鲑羞的意思、鲑羞的詳細解釋

鲑羞的解釋

泛指美味的菜肴。宋王觀國 《學林·鲑》：“先達李建中詩曰：‘頻年水國飫鮭羞。’所謂鮭羞，不特菜茹也，鰕魚之屬皆在其中。吳地近江海，菜茹海錯之物名品最多，故以鮭該之也。”

鲑的解釋鲑（鮭） ī 魚類的一科，身體大，略呈紡錘形，肉味美，種類很多，常見的有大馬哈魚，是重要的經濟魚類。鲑（鮭） é 古書上魚類菜肴的總稱。筆畫數：；部首：魚；筆順編號：
羞的解釋羞 ū 感到恥辱：羞恥。羞辱。羞惡。難為情，害臊：害羞。羞慚。羞臊（刼）。羞愧。含羞。羞赧（因害臊而紅了臉的樣子）。羞怯。羞澀。使難為情：羞人。你别羞我。進獻：“羞玉芝以療饑”。同“馐”。

從漢語詞典角度考察，“鲑羞”并非現代漢語常用詞或固定詞組，也未收錄于《現代漢語詞典》《漢語大詞典》等權威辭書中。其含義需拆解單字并結合古文獻推測：

一、單字釋義

鲑（guī）
- 本義指魚名，即鲑魚（如大馬哈魚）。《說文解字》：“鲑，魚名。”
- 古通“圭”，指玉制禮器。《周禮·春官·典瑞》：“圭璧以祀日月星辰。”鄭玄注引鄭司農雲：“圭，或為鲑。”
- 來源：《說文解字注》《周禮正義》
羞（xiū）
- 本義為進獻食物。《說文解字》：“羞，進獻也。從羊，羊所進也。”
- 引申指美味食品，如“珍羞”。《周禮·天官·膳夫》：“掌王之食飲膳羞。”鄭玄注：“羞，有滋味者。”
- 來源：《說文解字》《周禮注疏》

二、組合“鲑羞”的推測

祭祀禮器與祭品
若“鲑”通“圭”，則“圭羞”可能指祭祀時進獻的玉器與食物。《禮記·郊特牲》：“鼎俎奇而笾豆偶，陰陽之義也。”孔穎達疏：“笾豆盛脯羞。”
- 來源：《禮記正義》
珍貴膳食
“鲑”或特指鲑魚（古稱“鮭”），則“鲑羞”可解作以鲑魚制成的佳肴。唐代陸龜蒙《奉酬襲美苦雨》詩：“因名鲑珍。”印證鲑魚自古為珍馐。
- 來源：《全唐詩》

三、結論

“鲑羞”屬罕見組合，其意需據語境判斷：

參考來源：

“鲑羞”是一個漢語詞彙，讀音為guī xiū，主要用于古代文獻或詩文語境中，具體解釋如下：

泛指美味的菜肴，尤其包含水産類食物（如魚蝦、海産等），不局限于蔬菜。該詞常見于宋代文獻，例如王觀國《學林·鲑》中引用的詩句：“頻年水國飫鮭羞”，強調江南地區因近江海，物産豐富，故以“鲑羞”統稱各類佳肴。

多用于描述江南地區（如吳地）的豐盛飲食，常見于古詩文或曆史文獻中，現代漢語已較少使用。

宋代學者王觀國在《學林·鲑》中詳細解釋了該詞，指出其涵蓋範圍包括“菜茹、鰕魚之屬”，并強調地域特色對詞彙形成的影響。

若需進一步了解古代飲食類詞彙，可參考《學林》等宋代文獻或權威詞典來源。