果霜的意思、果霜的詳細解釋

果霜的解釋

[bloom] 某些新鮮水果(如葡萄或李)或葉面(如白菜或荷蘭石竹的)的粉霜;亦指蠟質包6*皮

果的解釋果 ǒ 某些植物花落後含有種子的部分：果實。果品。果木。結果（ａ．結出果實；ｂ．事情的結局或成效）。結局，與“因”相對：因果。成果。堅決：果決。果斷。确實，真的：果真。如果。充實，飽足：果腹。姓。因筆畫數：；部首：木；筆順編號：
霜的解釋霜 ā 附着在地面或植物上面的微細冰粒，是接近地面的水蒸氣冷至攝氏零度以下凝結而成的：霜降。霜凍。霜序（指深秋季節）。霜秋。霜期。霜天。像霜一樣的東西：柿霜。西瓜霜。形容白色：霜鬓。霜刃。霜鋒。喻高潔：霜操（高潔的節操）。霜骨。霜情。筆畫數：；部首：雨；筆順編號：

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果霜是水果表皮自然形成的蠟質保護層，呈白色粉狀或霜狀物質。其本質是植物在生長過程中分泌的角質層代謝物，主要由長鍊脂肪酸、烷烴類化合物及植物蠟組成。這一生理現象在植物學中稱為"表皮蠟質沉積"，屬于植物應對環境脅迫的自我保護機制。

從成分構成看，果霜包含三萜類化合物（如齊墩果酸）、C29烷烴及多種酯類物質，這些成分在果實成熟期通過表皮細胞合成并向外擴散結晶。《中國植物生理學報》研究顯示，葡萄果霜中檢測出超過50種有機化合物，其中二十八烷醇含量可達12.3%，這種物質具有天然的抑菌作用。

該物質層具備多重生物功能：①調節果實表面微氣候，通過疏水性減少水分蒸騰；②反射紫外線，降低日灼傷害；③形成物理屏障抵禦病原菌侵染；④部分成分（如白藜蘆醇）可抑制黴菌孢子萌發。在園藝學實踐中，果霜完整度常作為判斷水果新鮮度和栽培管理水平的重要指标。

常見帶有顯著果霜特征的水果包括：巨峰葡萄（Vitis labrusca）、西梅（Prunus domestica）、藍莓（Vaccinium spp.）等漿果類作物。值得注意的是，果霜與人工噴灑的石硫合劑殘留存在本質區别，前者觸感細膩均勻，後者多呈斑塊狀分布。

“果霜”是一個漢語詞語，根據不同語境有兩種解釋：

指某些水果或植物葉片表面自然形成的粉狀蠟質層。這一物質具有以下特點：

示例：如藍莓成熟時表皮會覆蓋白色果霜，這種物質有助于延長保鮮期。

在古典文學中偶作比喻，形容人或事物經曆考驗後的升華狀态：

當前語境下，日常使用通常指第一種物質性含義，第二種比喻義多見于文學作品中。若需進一步了解果霜的化學成分或農業應用，建議查閱植物學專業資料。