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果乾的意思、果乾的詳細解釋

關鍵字:

果乾的解釋

由鮮果經過日曬或烘幹而成的食品。水分在12%以内,便于保存。供直接食用或複制食品用。《新華半月刊》1958年第10期:“ 河北 密雲縣 在深山裡建設的果幹廠隻花了二百五十元,能夠年産二十六萬斤果幹。”

詞語分解

網絡擴展解釋

“果乾”是由新鮮水果通過日曬或烘幹加工制成的食品,其核心特征和用途如下:

定義與制作方法

“果乾”指将鮮果通過日曬或烘幹工藝脫水的食品。制作過程中需将水分含量控制在12%以内,以達到延長保存期限的目的。

特點與用途

  1. 保存優勢:低水分特性使其不易變質,適合長期儲存。
  2. 食用方式:可直接作為零食,也可作為原料用于糕點、甜品等食品加工。

曆史例證

據記載,1958年河北密雲縣曾建立果幹廠,年産量達26萬斤,體現了該食品在傳統加工中的應用。

補充說明

現代簡體中文中多寫作“果幹”,但“果乾”為傳統表述方式,兩者含義相同。常見種類包括葡萄幹、芒果幹等,具體産品因原料水果不同而異。

(注:搜索結果中未明确區分“果乾”與“果幹”,但根據語境可視為同一概念的不同書寫形式。)

網絡擴展解釋二

果乾的意思

果乾是指将水果切成片狀或丁狀後,再經過晾曬或烘幹而成的食品。果乾可以保留水果的營養成分和味道,延長水果的保存期限。

拆分部首和筆畫

果:木(部首),5畫

乾:乙(部首),4畫

來源

果乾這個詞源于古代漢語,最早出現在《說文解字》一書中,意為“經曬幹的水果”。

繁體

果乾的繁體字為果幹。

古時候漢字寫法

在古代,果乾的寫法與現代有所不同。果的古字形為"菓",代表水果;乾的古字形為"幹",意為曬幹。

例句

1. 媽媽給我買了一袋果乾當零食。

2. 商店裡有各種口味的果乾,你想要哪一種?

組詞

果汁、水果、果園、水果刀、果醬、果肉

近義詞

脫水水果、果幹

反義詞

新鮮水果、果實

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