
[pot and stove] 鍋和竈
即竈。生火做飯的設備。 郭沫若 《行路難》下篇四:“這兩對夫婦是不同鍋竈的,小的一對夫婦就像用人一樣。” 柳青 《銅牆鐵壁》第四章:“因為暖季嫌窯裡熱,莊戶人多半在院裡築起鍋竈,上面用席片搭着頂棚做飯。” 茹志鵑 《關大媽》五:“鍋竈還砌在原來的地方。”
“鍋竈”是漢語中一個傳統詞彙,其含義和用法可結合不同來源進行綜合解釋:
鍋竈由“鍋”和“竈”兩部分組成,指用于生火做飯的設備和場所。根據詞典解釋,它泛指烹饪時使用的鍋與竈台組合,是廚房中重要的烹煮工具。
物理結構
傳統鍋竈通常用火磚砌成,預留放置大鍋的位置,部分特殊設計(如隆林地區的炭火鍋)包含煙囪、爐腔和镂空鍋架,利用自然通風原理促進燃燒。農村常見的鍋竈還設有排煙通道,適合燒柴草或木柴。
用途與特點
主要用于家庭或集體烹饪,可容納口徑超過1.5米的大鍋,適合大規模食物制作。其設計兼顧實用性與耐用性,部分現代改良版還具備節能功能。
鍋竈在中國文學和生活中具有象征意義。例如,郭沫若、柳青等作家曾以鍋竈比喻家庭分工或生活場景。此外,曆史上曾因政策推廣“大鍋飯”,鍋竈一度成為社會變革的縮影。
如需更完整的釋義或例句,可參考漢典、滬江詞典等來源。
《鍋竈》是一個常見的詞語,用來形容廚房裡的竈台和炊具。在日常生活中,我們經常使用鍋竈來進行烹饪和炒菜。
《鍋竈》由兩個漢字組成,分别是「鍋」和「竈」。
「鍋」的部首是「金」,它的五筆筆畫是五畫。
「竈」的部首是「火」,它的五筆筆畫是四畫。
「鍋竈」一詞的來源可以追溯到古代的飲食文化。在古代,人們使用鐵鍋和爐竈進行烹饪,隨着時間的推移,這個詞逐漸被廣泛使用。
《鍋竈》的繁體字為「鍋竈」。
在古代,「鍋竈」一詞的漢字寫法可能會有所不同。但在《康熙字典》中的寫法為「鉤竈」。
1. 她正在竈台上炒菜,一股香味彌漫了整個廚房。
2. 這個鍋竈是新買的,非常耐用。
3. 媽媽每天都會在鍋竈上煮一大鍋湯。
與「鍋竈」相關的組詞有:
1. 竈台
2. 烹饪
3. 炒菜
《鍋竈》的近義詞:竈台、竈具、竈台爐具。
《鍋竈》的反義詞:餐桌、餐盤、餐具。
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