方言。猶狗肚腸。比喻壞心腸。 周立波 《暴風驟雨》第一部十五：“你長着個人樣子，肚子裡安的是狗下水。”
"狗下水"是漢語中較為冷僻的方言詞彙，其核心含義可從字詞結構及語用場景兩方面解析：
一、字面釋義 "下水"在《現代漢語詞典》（第7版）中明确标注為名詞性短語，指代動物宰殺後的内髒器官，特指豬、牛、羊等家畜的肚、腸、肝等可食用部位。前綴"狗"作為屬格限定，特指犬科動物的内髒系統。根據中國社會科學院語言研究所編纂的《現代漢語方言大詞典》，該詞常見于北方農村地區，尤指經烹饪處理後的狗内髒食品。
二、語義構成分析 該複合詞呈現"動物名稱+器官部位"的構詞規律，遵循漢語偏正結構的構詞法（參考：呂叔湘《現代漢語八百詞》）。其中"下"字取"軀體下部"的方位引申義，與"上水"（指心肺）形成解剖學方位對應，這種分類方式可追溯至清代《齊民要術》中記載的牲畜屠宰術語體系。
三、使用場景補充 在實際語用中需注意語境差異：在傳統飲食文化語境下，該詞呈中性表述（如河北民俗學會《冀中食俗考》記載的狗肉火鍋配料）；而在現代城市語境中，因涉及動物保護議題，使用時常伴隨倫理争議，需謹慎表述。
“狗下水”是一個方言詞彙，其含義和用法可通過以下要點解析：
基本釋義
該詞字面指狗的肚腸（即内髒），實際用于比喻人的壞心腸或惡劣品性。常見于口語中，帶有明顯貶義，如周立波在《暴風驟雨》中寫道：“你長着個人樣子，肚子裡安的是狗下水”。
語言特征
使用場景
多用于指責他人品行不端，常見于北方方言區。例如批評背信棄義、損人利己等行為時，可用“這人一肚子狗下水”形容。
文化背景
該詞源自農耕文化中對家畜内髒的認知，狗因雜食習性被視為“不潔”，故其内髒成為負面象征載體。
現代使用
隨着普通話普及，此類方言詞彙使用頻率降低，但在文學作品中仍作為特色表達保留，如《暴風驟雨》的引用即體現了地方語言特色。
注：如需了解該詞在具體方言區的變體用法，可查閱《漢語方言大詞典》等專業辭書。
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