喻不争氣。 李準 《李雙雙小傳》四：“放着排場不排場，放着光榮不光榮！我就見不得‘牽着不走，打着倒退’，‘狗肉不上桌’這號人！”《人民文學》1977年第11期：“真是狗肉不上桌。他怎麼現在搞這個名堂？不争氣！”亦作“ 狗肉上不得臺盤 ”。 周立波 《山鄉巨變》上十八：“落後分子都是狗肉上不得台盤，稀泥巴糊不上壁。”
“狗肉不上桌”是一句流傳廣泛的民間俗語，其含義和背景可從多個角度解讀：
飲食傳統與禮儀
字面指狗肉不宜出現在正式宴席（如婚宴、祭祀等）中。古代認為狗肉屬于“賤肉”，與牛、羊、豬等肉類相比地位較低，且相關詞彙（如“喪家犬”“狗腿子”）多含貶義，導緻其被排除在正式場合之外。
宗教與民俗禁忌
宋代禁令
北宋徽宗時期，因皇帝屬狗，大臣範緻虛上書禁止殺狗，官方頒布法令嚴控狗肉食用，民間逐漸形成“狗肉不上桌”的習俗。
清代滿族禁忌
傳說努爾哈赤被狗和烏鴉所救，滿族人因此禁食狗肉，清朝統治中原後，這一習俗逐漸滲透全國。
象征“不争氣”或“不體面”
該俗語常被用來形容人或事物難登大雅之堂，例如：“真是狗肉不上桌，他怎麼現在搞這名堂？”（引自文學作品）。
地域差異
部分地區（如廣東）仍視狗肉為美食，但大多數地區受上述文化因素影響，延續“不上席”的傳統。
隨着動物保護意識增強，狗肉食用争議擴大，部分人從倫理角度反對食用狗肉，進一步強化了“不上桌”的現代内涵。但需注意，不同地區和文化對此仍有差異。
此俗語既是飲食禁忌的體現，也融合了曆史、宗教、語言等多重文化因素，既有字面約束，也有隱喻功能。如需更全面信息，可參考來源網頁。
《狗肉不上桌》是一個常用的中國成語，意思是指将狗肉排除在日常飲食之外。它是中國人對于狗的尊重和對待狗的态度的象征。這個成語由三個漢字組成：狗、肉和上桌。
狗字在《康熙字典》中屬于犬部首，它代表了狗這一類别。肉字在《康熙字典》中屬于肉部首，它代表了肉類食物。上字在《康熙字典》中屬于蔔部首，它代表了把食物擺放在桌上，供人享用。
成語“狗肉不上桌”來源于中國封建社會的風俗觀念。古代中國人一般視狗為家中的守護神，認為狗可以帶來好運和幸福。因此，殺狗取肉作為食物是被認為不吉利的行為。這種觀念流傳至今，人們對狗肉的态度仍然保持着這種尊重。
在繁體字中，成語“狗肉不上桌”可以寫作「狗肉不上桌」。
在古時候，漢字的寫法有所不同。成語“狗肉不上桌”可以用繁體字寫作「犭月肉上部」或者「犬月肉上部」等。
例句：
1. 在我們家，狗肉是不上桌的，因為我們把狗當作家庭成員看待。
2. 這家餐館以供應各種美味佳肴而聞名，但狗肉不上桌。
組詞：狗屎、狗窩、狗咬、狗叫、狗戰、狗臉、狗尾、狗熊。
近義詞：不食狗肉、狗肉不沾。
反義詞：好吃的狗肉。
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