
供燒火煮飯。《通典·禮六九》“光祿卿監取明水火”注:“太官令取水於陰鑑,取火於陽燧,火以供爨,水以實罇也。”《新五代史·雜傳·杜重威》:“天下大水,霖雨六十餘日,飢殍盈路,居民拆木以供爨,剉藳席以秣馬牛。” 宋 孫武仲 《廟下候風呈同行》詩:“采芹朝當蔬,伐竹暮供爨。” 清 昭槤 《嘯亭雜錄·平定回部本末》:“又所佔地林木甚多,薪以供爨,常不乏。”
供爨是一個漢語複合詞,由“供”和“爨”兩個字組成,其核心含義指供給炊煮所需的燃料或食物,即提供生火做飯的必需品。以下從詞典角度詳細解釋:
本義為供給、供應。《說文解字》釋為“設也”,指陳設物品以備需用。在“供爨”中特指提供必需物資。
本義指燒火做飯,甲骨文字形象手持木柴置竈上。《說文解字》注:“齊謂之炊爨”,即生火炊煮的行為。引申為竈具或廚房(如“分爨”指分家另立爐竈)。
指為炊事活動提供燃料(如柴、炭)或食材,确保烹饪過程得以進行。
示例:《周禮·地官·廪人》載“掌九穀之數,以待國之匪頒、賙賜、稍食,以歲之上下數邦用,以知足否,以詔穀用,以治年之兇豐……凡萬民之食食者,人四鬴,上也;人三鬴,中也……[此處描述糧食供給制度,與供爨的物資保障邏輯相通]。
可泛指維持家庭基本生活的物資供給,尤其在古代農耕社會,燃料與食物是日常生計的核心需求。
“供爨”常見于古籍中描述民生經濟或家庭勞作場景。如清代學者顧炎武《日知錄》論及賦役時提到“薪蒸之積,足以供爨”,強調燃料儲備對民生的重要性。該詞折射出傳統社會對炊事活動的依賴,以及資源供給在日常生活的基礎地位。
現代漢語中“供爨”使用頻率較低,多見于方言或仿古語境。其概念可對應“燃料供應”“炊事物資”等現代詞彙,但古詞的簡潔性與文化内涵仍被保留于文獻研究及特定表達中。
權威參考來源:
“供爨”是一個古漢語詞彙,具體含義如下:
該詞屬于古代書面用語,現代漢語中已極少使用,日常表達可用“生火做飯”“燒柴”等替代。其價值主要體現在古籍閱讀或文史研究領域。
如需進一步了解組詞用法,可參考中“供爨”作為“供”的組詞示例。
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