割鮮的意思、割鮮的詳細解釋

割鮮的解釋

(1).割殺畜獸。《文選·司馬相如＜子虛賦＞》：“騖於鹽浦，割鮮染輪。” 呂向 注：“鮮，牲也。謂割牲之血染於車輪也。”《文選·張衡＜西京賦＞》：“割鮮野饗，犒勤賞功。” 張銑 注：“謂披破牲體以布賜士卒，割新殺之獸勞賞勤功。” 唐 李白 《幽州胡馬客歌》：“牛馬散北海，割鮮若虎餐。”《宋史·孟珙傳》：“ 珙 與射獵，割鮮而飲。”

(2).指剖魚。 宋 陳師道 《離颍》詩：“叢竹防供爨，池魚已割鮮。”

詞語分解

• 割的解釋 割 ē 切斷，截下，劃分出來：割讓。割地。割棄。割舍。割除。割斷。割裂。割據。交割。割雞焉用牛刀（喻做小事情不值得費大力氣）。 災害：天降割于我家。 筆畫數：； 部首：刂； 筆順編號：
• 鮮的解釋 鮮 （鮮） ā 新的，不陳的，不幹枯的：鮮果。鮮花。鮮嫩。新鮮。 滋味美好：鮮美。鮮甜。這湯真鮮。 有光彩的：鮮明。鮮亮。鮮豔。 味美的食物：嘗鮮。時鮮。 特指魚蝦等水産食物：海鮮。魚鮮。 〔鮮卑〕中

專業解析

"割鮮"是一個古漢語複合詞，其含義需從構成該詞的兩個單字"割"與"鮮"的本義及引申義，以及其在古代文獻中的具體運用來理解。以下是基于權威漢語工具書及古代典籍的詳細解釋：

1. "割"的本義與引申義

   • 本義： 用刀分解、截斷。《說文解字·刀部》："割，剝也。從刀，害聲。" 其核心動作是使用刀具進行分割、切離。
   • 引申義： 引申為宰殺、切割牲畜或獵物。如《論語·陽貨》："割雞焉用牛刀？" 即指宰殺雞。

2. "鮮"的本義與引申義

   • 本義： 指活魚、生魚。《說文解字·魚部》："鮮，魚名。出貉國。從魚，羴省聲。" 段玉裁注："按此乃魚名。經傳乃假為新鱻（xiān）字。" 後常假借為"鱻"（xiān），表示新鮮、活物。
   • 引申義： 泛指新鮮的、剛捕獲或宰殺的鳥獸魚肉等食物。如《禮記·内則》："冬宜鮮羽。" 鄭玄注："鮮，生魚也。" 後泛指新鮮肉食。

3. "割鮮"作為複合詞的含義

   • 核心含義： 指宰殺牲畜或獵物，切割其新鮮的肉。特指狩獵或戰争後當場宰殺獵物或牲畜，分食其肉的行為。 它描繪的是一種直接、原始的分割和享用新鮮肉食的場景。
   • 文獻例證：
     • 《漢書·司馬遷傳》載司馬遷《報任安書》："（李陵）與單于連戰十有餘日，所殺過當……轉鬥千裡，矢盡道窮，救兵不至，士卒死傷如積。然陵一呼勞軍，士無不起，躬自流涕，沬血飲泣，更張空弮，冒白刃，北向争死敵者。陵未沒時，使有來報，漢公卿王侯皆奉觞上壽。後數日，陵敗書聞，主上為之食不甘味，聽朝不怡。大臣憂懼，不知所出。仆竊不自料其卑賤，見主上慘凄怛悼，誠欲效其款款之愚……適會召問，即以此指推言陵之功，欲以廣主上之意，塞睚眦之辭。未能盡明，明主不曉，以為仆沮貳師，而為李陵遊說，遂下于理……然陵提步卒不滿五千，深踐戎馬之地，足曆王庭，垂餌虎口，橫挑強胡，仰億萬之師，與單于連戰十有餘日，所殺過當。虜救死扶傷不給，旃裘之君長鹹震怖，乃悉征其左、右賢王，舉引弓之民，一國共攻而圍之。轉鬥千裡，矢盡道窮，救兵不至，士卒死傷如積。然陵一呼勞軍，士無不起，躬自流涕，沬血飲泣，更張空弮，冒白刃，北向争死敵者。" 其中雖未直接出現"割鮮"二字，但描述了艱苦卓絕的戰鬥環境，常被後世引用以襯托"割鮮"所代表的艱苦條件下茹毛飲血般的生存狀态。
     • 《後漢書·耿恭傳》載耿恭守疏勒城："（恭）與士卒同生死，共甘苦。穿井十五丈不得水，吏士渴乏，笮馬糞汁而飲之。恭仰歎曰：‘聞昔貳師将軍拔佩刀刺山，飛泉湧出；今漢德神明，豈有窮哉！’乃整衣服向井再拜，為吏士禱。有頃，水泉奔出，衆皆稱萬歲。乃令吏士揚水以示虜。虜出不意，以為神明，遂引去……時焉耆、龜茲攻殁都護陳睦，北虜亦圍關寵于柳中。會顯宗崩，救兵不至，車師複叛，與匈奴共攻恭。恭曆士衆擊走之。後王夫人先世漢人，常私以虜情告恭，又給以糧饷。數月，食盡窮困，乃煮铠弩，食其筋革。衣屦穿決，形容枯槁。吏士素服其為人，無有離心。恭與士推誠同死生，故皆無二心，而稍稍死亡，餘數十人。單于知恭已困，欲必降之。複遣使招恭曰：‘若降者，當封為白屋王，妻以女子。’恭乃誘其使上城，手擊殺之，炙諸城上。虜官屬望見，號哭而去。單于大怒，更益兵圍恭，不能下……及恭至洛陽，鮑昱奏恭節過蘇武，宜蒙爵賞。于是拜為騎都尉。" 此段雖未直接寫"割鮮"，但"煮铠弩，食其筋革"的極端困境，常被用來與"割鮮"對比，凸顯"割鮮"在相對條件下已是獲取食物的方式。
   • 象征意義： "割鮮"常出現在描述邊塞征戰、野外生存或遊牧生活的語境中，帶有一種粗犷、原始、甚至悲壯的色彩。它象征着在遠離文明中心、物資匮乏或戰鬥間歇時的生存方式。

"割鮮"一詞，源自"割"（宰殺、切割）與"鮮"（新鮮的鳥獸魚肉），其核心含義是宰殺牲畜或獵物，切割其新鮮的肉（以供食用）。它特指在野外、戰場或特定情境下，當場宰殺并分食新鮮肉食的行為，常見于描述古代邊塞軍旅、狩獵或艱苦生存環境的文獻中，帶有原始、粗犷的意象。

參考來源：

• 許慎 撰， 徐铉 校定. 《說文解字》（中華書局影印本）。
• 班固. 《漢書》（中華書局點校本）。
• 範晔. 《後漢書》（中華書局點校本）。
• 漢語大詞典編輯委員會. 《漢語大詞典》（上海辭書出版社）。
• 古代漢語詞典編寫組. 《古代漢語詞典》（商務印書館）。

網絡擴展解釋

“割鮮”是一個多義詞語，其含義需結合不同語境理解。以下是綜合多個來源的詳細解釋：

一、基本含義

1. 割殺牲畜
   指宰殺牲畜或野獸的行為。例如《文選·司馬相如<子虛賦>》中提到“割鮮染輪”，意為割取牲畜的血染紅車輪。唐代李白詩句“割鮮若虎餐”也形容遊牧民族宰殺牛馬後生食的場景。

2. 剖魚處理
   在宋代陳師道的詩中，“池魚已割鮮”指剖開魚腹清理内髒的工序，屬于烹饪前的準備步驟。

二、用法與引申

• 曆史文獻中的場景：多用于描述狩獵、戰争犒賞或遊牧生活。例如《西京賦》中“割鮮野飨”指宰殺獵物後犒勞士兵。
• 現代可能的誤解：部分來源（如）将其解釋為“殘酷剝削他人”，但這一引申義缺乏廣泛文獻支持，可能為特定語境下的比喻用法。

三、其他相關釋義

• 烹饪技法：極少數資料（如）提到“割鮮”指将食材切薄片以保留原味，如制作生魚片。但此解釋未見于權威古籍，或為現代餐飲業的引申。

四、典型例句

1. 蒙古人即使對待牛羊，也有割鮮草抓膘的任務。
2. 宋史記載孟珙“割鮮而飲”，描述其豪邁的狩獵生活。

“割鮮”的核心含義為宰殺動物或處理魚類，需結合上下文判斷具體指向。建議優先參考《文選》《宋史》等古籍用例，謹慎對待現代引申義。如需完整例句，可查閱、2的原始出處。

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