借風力吹幹。 宋 葉適 《無相寺道中》詩：“竹雞露啄堪幽伴，蘆菔風乾待歲除。” 清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·十一月·時品》：“獾貍麅鹿，野豕黃羊，風乾冰凍。” 柳青 《創業史》第一部第五章：“他毫不局促地用不花錢的面湯，把風幹的馍送進肚裡去了。”
風幹(fēng gàn)：指人的風骨和才幹。《新唐書·卓行傳·司空圖》：“父 輿 ，有風幹。”
“風幹”是一個多義詞，其含義可從以下方面解析：
物理幹燥過程
指通過自然風力或通風環境使物品幹燥，常用于食物保存或材料處理。例如：風幹臘肉、木材風幹防腐爛（，）。
操作方式
需将物品置于陰涼通風處，避免暴曬，如《帝京歲時紀勝》記載的“風乾冰凍”肉類（）。
人的成長與磨砺
比喻人在困境中經受考驗後變得堅韌成熟，如“風幹”暗含“曆經風雨後煥發風骨”的意味（）。
事物的自然變化
可形容事物隨時間推移逐漸失去活力或凋零，如“風幹的落葉”（）。
如需進一步了解具體操作或文獻出處，可參考上述來源。
風幹是指物體在風的作用下變幹或失去水分的過程。通常用來形容植物、食物、衣物等因受風吹而變幹。
風幹的部首是風（風字底部的三個點），筆畫數為11畫。
風幹一詞來源于漢語，是由“風”和“幹”兩個字組合而成。在繁體字中，“風”和“幹”分别為“風”和“乾”。
在古時候，漢字中的“風”字有兩種寫法，一種是類似于現代的寫法，一種是增加上部的、「、」（上面畫一小橫）。
而字形相似的“幹”字，在古代也有不同的寫法。有的寫作“犬”，表示狗的意思，有的寫作“乾”，表示天空幹燥的意思，甚至還有寫作“幹”的。現代常見的“幹”字，舊時是用來表示樹幹的。
1. 風幹的衣服在陽光下晾幹。
2. 這些果實可以曬晾一段時間，然後風幹保存。
風幹的相關組詞有：風幹肉、風幹果、風幹海鮮等。
風幹的近義詞有：晾幹、曝曬。
風幹的反義詞有：濕潤、潮濕。
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