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點茶的意思、點茶的詳細解釋

關鍵字:

點茶的解釋

(1).猶泡茶。 宋 蔡襄 《茶錄·熁盞》:“凡欲點茶,先須熁盞令熱,冷則茶不浮。”《水浒傳》第二四回:“ 王婆 一邊自點茶來吃了。” 清 卓爾堪 《題昝抱雪塞遊圖》:“塞上點茶酥酪香,沙中祖帳列紅妝。”

(2).指備辦茶飯。《清平山堂話本·快嘴李翠蓮記》:“酒自酒,湯自湯,醃雞不要混臘獐。日下天色且是涼,便放五日也不妨。待我留些整齊的,三朝點茶請姨娘。”

(3).點抹茶食。 明 王錡 《寓圃雜記·脂麻通鑒》:“蓋 吳 人愛以脂麻點茶,鬻者必以紙裹而授。”

詞語分解

網絡擴展解釋

點茶是中國古代的一種飲茶技藝,尤其在宋代達到鼎盛,其核心是通過特定手法将茶末與水交融,形成細膩的茶湯。以下是詳細解釋:

一、定義與曆史背景

點茶法起源于唐末,盛行于宋代。與唐代煎茶不同,點茶需先将茶餅炙烤、碾磨成末,再以沸水沖點,并用茶筅攪拌,形成泡沫(稱“湯花”)。這一技藝不僅用于日常品飲,還衍生出“鬥茶”等文化活動,通過湯花持久度評判茶藝高下。

二、點茶步驟

  1. 備茶:将茶餅烤幹、碾碎成細末。
  2. 調膏:取適量茶末于茶盞,注入少量沸水調成糊狀。
  3. 注水擊拂:分次注入沸水,用茶筅快速攪動,使茶湯泛起綿密泡沫。
  4. 品鑒:觀察茶湯色澤、泡沫持久度,以“咬盞”(泡沫緊貼盞壁)為佳。

三、文化意義

點茶被視為一種藝術與禮儀的結合,體現了宋代文人雅士的審美追求。蘇轼曾以“三昧手”贊譽點茶高手的技藝。此外,點茶對日本抹茶道和韓國茶禮影響深遠,成為東亞茶文化的重要源頭。

四、現代傳承

如今,點茶作為非遺技藝被重新發掘,常見于傳統文化展示或茶藝表演中。其工具如茶筅、建盞等也成為茶器收藏的熱門品類。

如需了解更詳盡的步驟或曆史典故,、、等來源。

網絡擴展解釋二

标題:《點茶》一詞的意思、拆分、來源和寫法 段落1(h2标籤)- 意思(p标籤):《點茶》一詞源自中國方言,意為在茶葉上撒上一些水珠或點上水滴。這種行為旨在為茶葉恢複或增加濕度,以使其保持新鮮。 段落2(h2标籤)- 拆分部首和筆畫(p标籤):《點茶》這個詞可以拆分成兩個部分,左邊的部首是“火”(日字旁),右邊部分是“昜”(日字旁)。根據筆畫計算,整個字共有11畫。 段落3(h2标籤)- 來源(p标籤):《點茶》這個詞的來源尚不明确,但有可能與古代使用茶葉時的一些習俗相關。人們認為,“點茶”可以增加茶葉的水分含量,提高茶葉的口感和品質。 段落4(h2标籤)- 繁體(p标籤):《點茶》這個詞在繁體字中的寫法與簡體字相同,沒有其他特殊變化。 段落5(h2标籤)- 古時候漢字寫法(p标籤):在古代,漢字的寫法可能會有一些變化。但是,根據目前的文獻記載,我們無法确定《點茶》這個詞在古代的具體寫法。 段落6(h2标籤)- 例句(p标籤):以下是一些關于《點茶》的例句: - 在茶會上,主持人會用水滴輕輕地在茶葉上點茶。 - 他細心地點了一些茶葉,使茶葉保持濕潤。 段落7(h2标籤)- 組詞(p标籤):基于《點茶》這個詞,我們可以組成以下相關詞彙: - 點茶壺 - 點茶技巧 - 點茶儀式 段落8(h2标籤)- 近義詞和反義詞(p标籤):目前為止,沒有明顯的近義詞和反義詞與《點茶》這個詞相關。

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