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白羊酒的解釋

宋 時名酒之一。 宋 王欽臣 《甲申雜記》：“初貢團茶及白羊酒，惟現任兩府方賜之。”

詞語分解

• 白的解釋 白 á 雪花或乳汁那樣的顔色：白色。白米。 明亮：白晝。白日做夢。 清楚：明白。不白之冤。 純潔：一生清白。白璧無瑕。 空的，沒有加上其它東西的：空白。白卷。 沒有成就的，沒有效果的：白忙。白說。 沒
• 羊酒的解釋 羊和酒。亦泛指賞賜或饋贈的物品。《史記·韓信盧绾列傳》：“ 高祖 、 盧綰 同日生，裡中持羊酒賀兩家。”《漢書·昭帝紀》：“令郡縣常以正月賜羊酒。”《三國志·魏志·管甯傳》：“但遣主簿奉書緻羊酒之禮。

網絡擴展解釋

“白羊酒”是宋代的一種名酒，具有獨特的曆史背景和釀造工藝。以下是詳細解釋：

1.基本定義與曆史背景

白羊酒是宋代著名的酒類之一，常作為貢品或賞賜給高級官員（如兩府官員）。其名稱可能與釀造原料中的“白羊”（即羯羊，閹割過的公羊）有關，這類羊肉質肥嫩且膻味較輕，適合釀酒。

2.釀造方法與原料

• 原料：以羯羊肉、糯米和酒曲為主要材料。
• 工藝：需在臘月制作，将帶骨羊肉煮爛後與蒸熟的糯米混合發酵，形成獨特風味。
• 特點：因加入羊肉，酒體可能具有滋補功效，且制作時間受季節限制。

3.用途與文化意義

白羊酒在宋代屬于珍貴飲品，僅限特定場合使用。據《甲申雜記》記載，它與團茶一同作為貢品，僅賜予“現任兩府”官員，體現了其地位與稀缺性。

4.文獻記載

宋代王欽臣在《甲申雜記》中明确提到白羊酒的進貢制度，進一步佐證了其曆史真實性。

白羊酒不僅是宋代名酒的代表，還反映了古代釀酒工藝與飲食文化的結合。其以羊肉入酒的獨特方法，展現了古人對食材創新的探索。如需更完整的曆史記載，可參考《甲申雜記》等文獻。

網絡擴展解釋二

白羊酒（bái yáng jiǔ）這個詞是指一種以白羊為主要原料釀制的酒。下面來詳細解析一下這個詞的拆分部首和筆畫、來源、繁體、古時候漢字寫法、例句，以及相關的組詞、近義詞和反義詞。 拆分部首和筆畫： - 白（bái）：表示顔色，也表示純潔、無瑕疵等含義。拆分部首為白字頭，它的筆畫數為5。 - 羊（yáng）：表示羊，可用來指代羊肉或指代具有象征意義的羊。拆分部首為⺶字旁，它的筆畫數為6。 - 酒（jiǔ）：表示酒，是常用的漢字，拆分部首為酉字底，它的筆畫數為10。 來源、繁體、古時候漢字寫法： - 白羊酒一詞來源于成都市金堂縣，出産一種以白羊綿絨為原料的特殊工藝酒。它以綿羊腳尖上的細絨所形成的顆粒狀物質為主要原料，經過釀造而成。 - 在繁體字中，白羊酒的寫法為白羊酒。 - 古時候漢字寫法與現代寫法相似，沒有明顯的差别。 例句： 1. 我很喜歡喝一杯清涼的白羊酒。 2. 白羊酒在當地有悠久的曆史和獨特的釀造工藝。 組詞： - 白羊：指代羊的一種品種。 - 酒羊：指用羊肉制作的菜品。 - 羊酒：指以羊為原料釀制的酒。 近義詞： - 羊肉酒：與白羊酒有相似的意義，指羊肉和酒的結合。 反義詞： - 紅酒：與白羊酒相對立的詞語，指顔色為紅色的葡萄酒。 希望以上解析能對您有所幫助，如果還有其他問題，請隨時提問！

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