香草名。夏季開傘形白花，果實長橢圓形，根入藥，有鎮痛作用，古以其葉為香料。《楚辭·招魂》：“菉蘋齊葉兮，白芷生。” 唐 陸龜蒙 《藥名》詩：“白芷寒猶採，青箱醉尚用。” 唐 陸龜蒙 《采藥賦》序：“葯，白芷也。香草美人得此比之。” 宋 張孝祥 《菩薩蠻》詞：“蘼蕪白芷愁煙渚，曲瓊細卷 江 南雨。” 明 李時珍 《本草綱目·草三·白芷》﹝釋名﹞引 徐锴 曰：“初生根榦為芷，則白芷之義取乎此也。”
白芷是傘形科當歸屬多年生草本植物，學名Angelica dahurica，其幹燥根在中醫藥中被廣泛應用。根據《中國藥典》（2020年版）記載，白芷根呈長圓錐形，表面灰棕色至黃棕色，具有祛風散寒、通竅止痛、燥濕止帶的功效。《中華本草》指出該植物莖直立中空，葉片呈卵形至三角形，複傘形花序頂生，花期7-8月，主産于四川、浙江、河南等地，道地藥材稱"川白芷"和"杭白芷"。
從藥用成分分析，中國中醫科學院研究發現白芷含揮發油（如歐前胡素）、香豆素類化合物及生物堿，具有抗炎、鎮痛、抗菌等藥理作用，其揮發油對鼻黏膜血管收縮效果顯著。明代李時珍《本草綱目》記載："白芷色白味辛，行手陽明、足陽明，故頭面皮膚之風痹瘙癢，目中赤胬，女人漏下赤白，皆其功也。"
在傳統文化中，白芷被賦予祥瑞寓意。屈原《楚辭·九歌·湘夫人》以"沅有芷兮澧有蘭"喻高潔品格，宋代《證類本草》記載古人佩戴白芷香囊驅疫。現代藥理學證實其有效成分對金黃色葡萄球菌、大腸杆菌等常見緻病菌具有抑制作用。
白芷（學名：Angelica dahurica）是傘形科當歸屬多年生草本植物，其名稱由“白”與“芷”組成，前者指花色潔白，後者源自“芷”字本義為香草。以下從多個角度詳細解釋其含義：
白芷植株高達2.5米，根粗大呈圓錐形，具濃香；葉片為羽狀分裂，夏季開白色傘形小花，果實橢圓形，成熟期為8-9月。主要分布于中國東北、華北及浙江、四川等地，多生長于林緣、溪邊等濕潤環境。
白芷以幹燥根入藥，中醫認為其性溫、味辛，歸肺、胃、大腸經，具有以下功效：
現代藥理學研究表明，其有效成分（如揮發油、香豆素）具有抗炎、抗菌、抗氧化及抑制黑色素生成等作用。
白芷自古被視為高潔象征。《楚辭》中“岸芷汀蘭”以白芷喻君子德行，唐代陸龜蒙更将其比作“香草美人”。其花語“勇敢、堅忍”亦源于此文化意涵。
根據産地不同，白芷分為：
“芷”字專指此類香草，《離騷》中“雜杜衡與芳芷”即描述其清雅特性。其别名“辟芷”進一步強調驅邪避穢的藥用功能。
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