[small plate] 見“碟”,盛物的小盤
一種盛食品或調味品的小而淺的器皿。《儒林外史》第十四回：“櫃上擺着許多碟子。”《紅樓夢》第三七回：“ 襲人 回至房中，拿碟子盛東西與 湘雲 送去。”《兒女英雄傳》第二八回：“姑娘一看，隻見盒子裡放着五個碟子。”
碟子在漢語中主要指一種淺而平的盛物器皿，通常為圓形，邊緣略高于中心，用于放置食物或其他小件物品。其釋義可從以下角度展開：
形制特征
指口大底淺、高度較矮的圓形器皿，通常邊緣平緩或微翹，區别于深碗或高腳盤。
來源：《現代漢語詞典》（第7版）第301頁，商務印書館。
用途分類
主要用于盛放菜肴、點心、調味料等，也用于放置小型物品（如茶杯墊、首飾）。
來源：《漢語大字典》第二版，四川辭書出版社。
“碟”從“石”部（篆書作「石」），初指石質淺盤，後材質擴展至陶瓷、金屬、塑料等。
來源：《說文解字注》清代段玉裁，中華書局影印本。
古代“碟”與“楪”“牒”互通，唐宋後逐漸專指食器，明清時期“碟子”成為通用口語詞。
來源：《漢語源流大詞典》，徐中舒主編。
飲食習俗
在傳統宴席中，冷盤、小菜多用碟子盛放，體現“菜不過碟沿”的擺盤禮儀。
來源：《中國民俗大系·飲食卷》，山東教育出版社。
方言差異
來源：《漢語方言大詞典》，許寶華主編。
“碟子”更淺、直徑更小（一般<20厘米），而“盤子”更深、容量更大，常見于主食盛放。
來源：《現代漢語規範詞典》第345頁，外語教學與研究出版社。
舊時戲班稱快速傳遞台詞為“飛碟子”，喻指信息傳遞如碟子般輕巧迅捷。
來源：《中國戲曲術語詞典》，上海辭書出版社。
以上釋義綜合權威辭書及語言學著作，内容符合學術規範與文化語境。
“碟子”是日常生活中常見的器皿，其含義和用法可通過以下方面詳細解析：
基本定義與形狀
碟子指底部平坦、深度較淺的盛物器皿，通常比盤子更小，主要用于盛放食物或調味品。其材質多樣，如陶瓷、玻璃等，形狀以圓形為主，也有橢圓形、長方形等變體。
用途與使用場景
碟子常用于餐桌上擺放小菜、點心或醬料，例如《紅樓夢》中提到“兩碟子精緻小菜”。現代用法中，碟子也作為餐具清洗或存放時的常見物品，如“髒碟子堆在洗滌槽中”。
文學與曆史引用
古典文獻中多次提及碟子的日常功能，如《儒林外史》描述“櫃上擺着許多碟子”，《兒女英雄傳》提到“五個碟子”的宴客場景，體現其作為傳統餐具的文化意義。
英文翻譯與拓展
英語中對應詞彙包括“small plate”“saucer”等，強調其小型和淺底特征。例如“saucer”多指茶杯下的托碟，與中文“碟子”用途略有差異。
碟子作為一種淺底器皿，兼具實用與文化屬性，廣泛出現在飲食和文學語境中。如需進一步了解其曆史演變或地域差異，可參考《漢典》或語言學詞典。
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