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刀豆的意思、刀豆的詳細解釋

關鍵字:

刀豆的解釋

豆科植物名。莢形似刀,故名。蔓生,花紫或白,似蛾形。嫩莢可供食用;成熟種子或殼可入藥。參閱 明 李時珍 《本草綱目·穀三·刀豆》。

詞語分解

網絡擴展解釋

刀豆是一種豆科植物,其名稱來源于莢果形似刀的形狀。以下是綜合多來源信息的詳細解釋:

一、植物學特征

刀豆(學名:Canavalia gladiata)屬于豆科刀豆屬,為一年生或多年生纏繞草本植物,莖蔓可長達數米。其葉片為羽狀複葉,由3片卵形小葉組成,葉柄較短;夏季開花,花冠呈蝶形,顔色為白色或粉紅色。

二、分布與栽培

主要分布于熱帶和亞熱帶地區,我國長江流域及南方省份如江蘇、湖北、安徽等地為重要産區。常作為栽培植物,攀援于支架或其他植物上生長。

三、食用與藥用價值

  1. 食用:嫩莢可作蔬菜,口感鮮嫩,常見于炒制或腌制;成熟種子呈紅色、褐色或白色,亦可食用。
  2. 藥用:種子、果殼及根均可入藥,具有溫中下氣、益腎補元的功效。常用于治療虛寒呃逆、腎虛腰痛等症,内服可煎湯或研末使用。

四、名稱與文化關聯

“刀豆”一名最早見于《本草綱目》,李時珍描述其“莢形似刀,故以名之”。在部分地區,刀豆也被稱為挾劍豆、大刀豆或刀鞘豆,均與莢果形态相關。

五、其他特性

刀豆適應性強,喜溫暖濕潤環境,常見于田間或庭院栽培。其種子含有特殊蛋白質,需煮熟去除毒性後方可安全食用。

以上信息綜合了植物學、藥用及文化背景,如需進一步了解具體栽培或藥理細節,可參考來源中的權威網頁。

網絡擴展解釋二

刀豆這個詞的意思: 刀豆是指一種堅果,也稱作椴果。它是一種植物的種子,呈長橢圓形,外表硬殼,内部含有可食用的果肉。 拆分部首和筆畫: 刀豆這個詞的拆分部首是刀(刂)和豆(豆),共兩個部首。根據筆畫統計,刀豆共有8畫。 來源、繁體和古時候漢字寫法: 刀豆這個詞的來源可以追溯到古代漢語,最早出現在《說文解字》這本字典中。在古時候,刀豆的寫法與現在的相似,沒有太大變化。至于繁體字形式,刀豆的繁體為「刀豆」。 例句: 1. 刀豆是一種營養豐富的堅果,可以作為零食食用。 2. 他喜歡用刀豆來做糖果的原料。 組詞、近義詞、反義詞: 組詞:刀豆樹、刀豆仁、刀豆殼 近義詞:椴果 反義詞:無 希望以上回答對您有所幫助!如果還有其他問題,請隨時提問。

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