蔥花的意思、蔥花的詳細解釋
蔥花的解釋
[chopped fistular onion] 切碎的蔥,作調味用
詳細解釋
切碎的蔥。用作調味品。 蕭紅 《馬伯樂》第一章：“ 馬伯樂 吃完了飯，把門關起來，把那些蔥花油煙的氣味都鎖在屋裡，他就上街去了。” 華山 《山中海路》四：“馬上拿過打水用的洋油桶，做了熱騰騰的一桶面疙瘩湯，還放上蔥花，摻上罐頭肉。”
詞語分解
- 蔥的解釋 蔥 ō 多年生草本植物，葉圓筒狀，中空，莖葉有辣味，是常用的蔬菜或調味品，兼作藥用，品種很多：大蔥。小蔥。 〔蔥頭〕ａ．多年生草本植物，地下有扁球形鱗，白色或略帶紫紅色，可食；ｂ．這種植物的鱗莖。亦稱
- 花的解釋 花 ā 植物的繁殖器官，典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”組成，有各種形狀和顔色，一般長得很美麗，有的有香味，凋謝後結成果實。 供觀賞的植物：花木。花草。花匠。花事（遊春看花
網絡擴展解釋
“蔥花”是一個多義詞，具體含義需結合語境理解，主要包含以下兩方面解釋：
一、作為調味品的蔥花
定義：指将蔥（多為蔥葉部分）切成細碎的小段，用于烹饪提味或點綴菜肴的食材。
- 地域差異：北方常用大蔥切蔥花，南方則多用小蔥（香蔥），後者辛辣味較輕且香氣更柔和。
- 用途：
- 去腥增香：常用于炒菜、煮湯、調餡或制作蛋餅等，能掩蓋肉類、魚類的腥味。
- 裝飾作用：撒在菜品表面可提升色澤，如面條、馄饨、涼菜等。
- 營養價值：富含維生素C、鈣、胡蘿蔔素等，小蔥的蛋白質和礦物質含量通常高于大蔥。
二、作為植物的蔥花
定義：指蔥（百合科植物）開放的球狀花，呈傘形花序，中醫中可入藥。
- 藥用特性：
- 性味歸經：味辛、性溫，歸脾、胃經。
- 功效：散寒通陽，主治脘腹冷痛、脹滿等症，可煎服或配伍其他藥材（如吳茱萸）使用。
- 植物形态：多年生草本，鱗莖圓柱形，花莖中空，傘狀花序簇生。
文化與應用示例
- 文學描寫：蕭紅在《馬伯樂》中描述“蔥花油煙的氣味”，生動體現其作為家常調味品的普遍性。
- 日常搭配：如蔥花雞蛋餅、撒在湯面或炒菜中，兼具調味與視覺美感。
若需進一步了解藥用配伍或烹饪技巧，可參考中醫典籍或美食指南。
網絡擴展解釋二
蔥花這個詞的意思：
蔥花一詞指的是蔥的嫩葉部分切成細碎的小段。在烹饪中常常使用蔥花作為佐料，它能夠為菜肴增加香味和美觀度。
蔥花的拆分部首和筆畫：
蔥花使用了“艹”、“扌”、“丶”、“丿”、“二”五個部首。根據漢字拆分規則，蔥花的總筆畫數為十個。
蔥花的來源：
蔥花一詞的來源可以追溯到古代漢字的設置。蔥是一種常見的蔬菜，在古代人們就已經開始種植和食用它。而将蔥切成細碎的小段，用來作為菜肴的佐料，從古代就已經存在。隨着社會的發展，蔥花逐漸成為一種常用的廚房配料。
蔥花的繁體：
蔥花的繁體字為“蔥花”。繁體字依照古代的字形和書寫方式，與簡化字形成對比。
古時候漢字寫法：
在古代，蔥花的漢字寫作“蔥花”，采用的字形和結構與現代略有不同。這反映了漢字在曆史發展中的變遷和演化。
蔥花的例句：
1. 今晚的炒飯上撒上一把蔥花，會增加菜肴的味道。
2. 這道菜的蔥花裝飾得很漂亮，看起來非常誘人。
蔥花的組詞：
蔥花可以和其他詞彙組合形成新的詞語，例如：
- 蔥花餅：用蔥花做成的餅狀食物。
- 蔥花油：用油炸制的蔥花，用來調味的調料。
蔥花的近義詞：
- 青蔥：形容蔬菜的顔色翠綠，含義與蔥花相似。
- 香蔥：一種具有濃郁香味的蔬菜，也可用于烹饪。
蔥花的反義詞：
- 大蔥：蔥花的原料，與蔥花相對應，指的是蔥的整根部分。
希望上述回答對你有所幫助！如果你有其他問題，歡迎繼續提問。
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