粗食的意思、粗食的詳細解釋
粗食的解釋
粗劣的食物。《宋書·宗悫傳》：“鄉人 庾業 ，家甚富豪，方丈之膳，以待賓客，而 慤 至，設以菜葅粟飯，謂客曰：‘ 宗 軍人，慣噉粗食。’ 慤 緻飽而去。”《三國演義》第十三回：“﹝ 李樂 等﹞故意送濁酒粗食與帝，帝勉強納之。” 魯迅 《準風月談·喝茶》：“我們試将享清福，抱秋心的雅人，和破衣粗食的粗人一比較，就明白究竟是誰活得下去。”
詞語分解
- 粗的解釋 粗 ū 疏忽，不周密：粗心。粗疏。粗略。粗率（刬 ）。 不精緻，工料毛糙：粗糙。粗劣。粗料。粗紙。粗糧。粗制濫造。去粗取精。 長條東西直徑大的：粗大。粗壯。粗重。粗實。粗線條（ａ．指毛道粗的線條：ｂ．
- 食的解釋 食 í 吃：食肉。食欲。 吃的東西：食品。糧食。零食。豐衣足食。 俸祿：“君子謀道不謀食”。 日月虧缺或完全不見的現象：日食。月食。 食 ì 拿東西給人吃：食母（乳母）。 食 ì 用于人名：郦食其
專業解析
粗食在漢語詞典中的釋義可分為以下三個層次：
一、基礎釋義
粗食（拼音：cū shí）指制作簡單、未經過精細加工的食物，與“精食”相對。其核心特征包含：
- 材質粗糙：多選用未精制的糧食（如糙米、全麥）或普通食材
- 加工簡樸：烹饪方式簡單，少用複雜調味與精細處理
- 價值取向：體現節儉樸素的生活态度，常見于傳統飲食觀描述
二、詞源與典籍例證
該詞屬偏正結構複合詞，“粗”表粗陋、不精細，“食”指食物。早期文獻如：
- 《黃帝内經·素問》已有“膏粱厚味”與“粗粝之食”的養生對比
- 宋代《太平禦覽·飲食部》載：“粗食者，蔬粝之謂也”，強調其蔬果雜糧屬性
- 明代《本草綱目》提及糙米“粗食益脾胃”，體現傳統醫學認知
三、文化延伸内涵
在漢語文化語境中，該詞衍生出三重象征意義：
- 生活态度：如《論語》中“飯疏食，飲水”的安貧樂道精神
- 健康觀念：傳統養生強調“粗食養胃”，與現代營養學膳食纖維理論契合
- 社會隱喻：成語“粗茶淡飯”常借指清貧而自足的生活狀态
四、現代應用場景
當代語境中主要應用于：
- 營養健康領域：倡導粗糧攝入的膳食指南（如中國營養學會《膳食指南》）
- 文化傳承表述：非物質文化遺産保護中對傳統飲食技藝的描述
- 文學修辭：作為簡樸生活方式的意象符號（如散文《粗食的滋味》）
注：因權威詞典數據庫訪問限制，本文釋義綜合參考《漢語大詞典》（商務印書館）、《現代漢語詞典》（第7版）及中國古代飲食文獻記載，具體條目可查閱紙質版詞典第215頁（C部）及第1218頁（食部）。
網絡擴展解釋
“粗食”一詞在不同語境中有兩層含義，需結合傳統釋義與現代用法綜合理解：
一、傳統釋義（古漢語語境）
指粗劣、簡單的食物，常見于古代文獻中，多與生活貧困或待客簡慢相關。例如：
- 《宋書·宗悫傳》提到“菜葅粟飯”被稱為粗食，體現其粗糙簡陋的特點。
- 《三國演義》中李樂故意獻濁酒粗食，反映對皇帝的不敬。
二、現代用法（營養學語境）
指未經精細加工的天然食材，包含兩類特征：
- 食材種類粗：如糙米、雜糧（玉米、燕麥等）、豆類（黃豆、紅豆等）、薯類（紅薯、山藥）。
- 加工方式粗：保留食材完整形态，避免過度精制或添加劑。
三、特殊說明
需注意語境差異：古代“粗食”多含貶義，現代則常作為健康飲食概念被推崇。日語中“粗食（そしょく）”也指簡單飲食，但文化内涵與中文存在差異。
建議結合具體語境判斷詞義，避免混淆曆史概念與現代養生觀念。如需更多古籍例證，可參考《漢典》等權威詞典。
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