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蒓羹的解釋

莼菜做的羹。 唐 張志和 《漁父歌》：“ 松江 蟹舍主人歡，菰飯蒓羹亦共餐。” 宋 周邦彥 《蓦山溪》詞：“玉簫金管，不共美人遊，因箇甚，煙霧底。獨愛蒓羹美。” 郭沫若 《李白與杜甫·李白在政治活動中的第二次大失敗》：“ 張翰 在 西晉 齊王炯 的幕下，因秋風起而思食 江 東莼羹，因而離開了 齊王 。”

詞語分解

• 蒓的解釋 蒓 ú 見“莼”。 筆畫數：； 部首：艹； 筆順編號：
• 羹的解釋 羹 ē 用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物：羹湯。肉羹。雞蛋羹。 筆畫數：； 部首：羊； 筆順編號：

網絡擴展解釋

“蒓羹”是“莼羹”的異體寫法，指用莼菜烹制的羹湯，是中國古代文學中常見的意象，兼具自然風味與文化意涵。具體解釋如下：

1.字義與食材

莼（蒓）是一種水生植物，葉片橢圓形，浮于水面，嫩葉可食用，口感滑嫩。羹即濃湯，“莼羹”即用莼菜為主料熬制的湯羹，常見于江南地區。

2.曆史典故

西晉張翰因思念故鄉莼羹、鲈魚脍，辭官歸隱，這一典故成為文人寄托鄉愁與淡泊之志的經典意象。郭沫若曾引用此典，說明李白、杜甫等人對自由生活的向往。

3.文學象征

• 隱逸情懷：唐代張志和《漁父歌》中“菰飯莼羹”描繪漁家簡樸生活，象征超脫世俗的隱士情懷。
• 自然之美：宋代周邦彥詞中“獨愛莼羹美”以莼羹比喻清新淡雅的自然風味，表達對純粹之美的追求。

4.現代意義

現代文學中仍沿用“莼羹”意象，多用于表達對傳統風味或詩意生活的追憶，如江南飲食文化的代表性符號之一。

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提示：“莼”現為标準寫法，“蒓”為異體字，二者含義相同。如需更多文獻例證，可參考古典詩詞集或江南風物志。

網絡擴展解釋二

蒓羹（chún gēng）是一個漢字詞語，它的意思是指一種以新鮮和嫩綠的蔬菜為主要成分煮成的羹湯。這個詞的拆分部首是草字頭部首茕，并且它的總筆畫數為13畫。蒓羹這個詞的來源比較難以考證，但可以确定的是，它屬于比較古老的漢字詞彙。 在繁體字中，蒓羹的寫法為蓴羹。古時候，漢字的寫法經曆了一些變化，所以蒓羹在古時候的漢字寫法可能會有所不同。然而，目前并沒有找到确切的關于蒓羹在古代的寫法的相關資料。 以下是一個關于蒓羹的例句： 這道蒓羹湯鮮味美，是一道非常受歡迎的家常菜。 組詞中，與蒓羹相關的詞語可以有蓴菜、羹湯等等。 近義詞方面，可以考慮以蔬菜為主材的其他菜肴，例如蔬菜湯、蔬菜煮等。 然而，蒓羹這個詞在我所了解的漢語詞彙中，并沒有明确的反義詞。 希望這些信息對你有所幫助。如果還有其他問題，請隨時提問！

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