蛏子的意思、蛏子的詳細解釋

蛏子的解釋

軟體動物。有介殼兩扇，形狹長。穴居于沿海泥沙中，肉如蛎，色白，味鮮美。

蛏的解釋蛏（蟶） ē 〔蛏子〕軟體動物，介殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉可食，味鮮美。（蟶）筆畫數：；部首：蟲；筆順編號：
子的解釋子 ǐ 古代指兒女，現專指兒子：子女。子孫。子嗣。子弟（後輩人，年輕人）。植物的果實、種子：菜子。瓜子兒。子實。動物的卵：魚子。蠶子。幼小的，小的：子雞。子畜。子城。小而硬的顆粒狀的東西： *

蛏子（學名：Sinonovacula constricta），漢語中特指一種常見的海洋貝類，屬于竹蛏科。其釋義可從以下角度展開：

根據《現代漢語詞典》（第7版）定義：

蛏子：名詞。軟體動物，介殼兩扇，形狀狹長，穴居沿海泥沙中。肉味鮮美，是常見海鮮食材。

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蛏子（讀音：chēng zi）是一種常見的海洋軟體動物，屬于竹蛏科，廣泛分布于中國沿海地區。以下為綜合解釋：

1. 基本定義與形态特征
蛏子屬于雙殼綱軟體動物，貝殼呈狹長形，左右兩殼對稱且脆薄，表面多覆蓋淺綠色或淡黃色薄皮。其典型特征是自殼頂至腹緣有一道斜行凹溝，因此學名“缢蛏”（拉丁學名：Sinonovacula constricta）。

2. 生活習性
主要栖息于潮間帶至淺海泥沙中，穴居深度可達40厘米，通過兩個水管伸至泥沙表面進行呼吸和攝食，退潮時可通過沙灘上的小孔辨認其位置。

3. 營養價值與用途
蛏肉富含蛋白質、鈣、鐵及維生素A，每百克鮮肉含蛋白質7.2克、鈣133毫克、鐵227毫克。中醫認為其性寒味甘鹹，歸心、肝、腎經，具有滋陰清熱、解酒除煩的功效，適用于産後虛損、水腫等症。

4. 食用與文化
蛏子是中國沿海地區的特色海産，尤以甯波養殖最負盛名。夏季為盛産期，可涼拌、清炒或煮湯，肉質鮮美，是夏季佐餐佳品。

提示：蛏子雖營養豐富，但脾胃虛寒者應少食。若需了解更多烹饪方法或藥用詳情，可參考來源網頁。