
見“ 重陽糕 ”。
重陽餻是漢字“糕”的異體字組合,特指中國傳統節日重陽節食用的節令食品。《漢語大詞典》将其定義為“重陽節特制的一種米糕”,其名稱源于節令習俗與制作工藝的結合:“重”指九月九日的重複數理,“餻”通“糕”,體現以米粉蒸制的食物特征。
從民俗學視角分析,此物承載三項核心文化内涵:
該詞彙在現代漢語中使用頻率較低,多見于古籍文獻與地域性民俗研究著作。中國非物質文化遺産保護中心将其納入傳統節日飲食文化研究體系,建議參考中華書局《歲時民俗志》獲取更詳盡的史料記載。
關于“重陽餻”的詳細解釋如下:
“重陽餻”的拼音為chóng yáng gāo(、、),是重陽節的傳統節令食品,又稱“花糕”。其名稱中“重陽”指農曆九月初九的重陽節,“餻”則指糕點,合稱即重陽節食用的特色糕點(、)。
重陽節食用糕點的習俗可追溯至先秦時期,《呂氏春秋·季秋紀》記載了九月豐收祭祖的傳統。唐代後,重陽登高、食糕的習俗逐漸流行,糕因“高”諧音,象征步步高升。宋代《東京夢華錄》等文獻中已有“重陽糕”的明确記載。
傳統重陽餻以面粉、糖、棗、栗子等為原料,常制成彩色,并點綴木犀花(桂花),既美觀又美味。其寓意豐富:
重陽餻主要流行于江浙滬地區(、),其他地區則多以“重陽糕”泛稱。相關習俗包括登高、賞菊、插茱萸等(、)。此外,成語“放馬華陽”“陽春白雪”等與“重陽”相關的詞語,也體現了文化意象的延伸。
2006年,重陽節被列入國家級非物質文化遺産,重陽餻作為節俗符號,成為傳統文化複興的重要載體。如今,部分商家還會創新推出低糖、無麸質等改良版本,兼顧健康與習俗傳承。
阿舅白泉北鬥七星碧簡筆帽[兒]潮鳴電摯乘肥衣輕塵躅楚宮刺肚湊巴簇酒大憂笛材地竈獨雁剛棱根根葉葉挂果乖愆官蛙晖目監考架屋疊床酒池舊派九夏集螢巨族老郎神曆物嶐嶐莽茫盤盞皮之不存,毛将焉附瓊舟秋灰取齊如獲至寳上谒山節藻棁山精十二經脈時固室宇受冷受納帨鞶私酤田采田婦橐奸外骛晼晼豱公溫秀五惡相對論校巡玺韍