猶飯菜。《宋史·劉錡傳》：“城上鼓聲不絶，乃出飯羹，坐餉戰士如平時，敵披靡不敢近。”
飯羹是漢語中表示日常飲食的複合詞，其核心含義可從字義溯源與文獻用例兩方面解析。
字義溯源
兩字結合後，“飯羹”泛指主食與湯品的搭配，體現中國傳統飲食中“幹稀結合”的膳食結構。
文獻用例與引申義
在古籍中，“飯羹”多指簡樸的日常飲食。例如《禮記·内則》提到“飯羹菽藿”，描述庶民以豆類粗食為餐。現代語境中，該詞可引申為平凡卻滋養身心的生活狀态，如“粗茶淡飯羹湯暖”等表述。
文化意涵
從飲食文化角度，“飯羹”象征傳統家庭生活的煙火氣，常見于文學作品中表達溫馨、樸素的家庭場景。民俗研究亦将其視為“家常”與“團圓”的符號化表達。
參考來源：《說文解字》《現代漢語詞典》《漢語大詞典》《禮記·内則》《中國民俗文化研究》。
“飯羹”是一個漢語詞彙，其含義和用法可從以下角度進行詳細解析：
基本釋義
指代「飯菜」，即米飯與菜肴的組合。部分文獻（如《宋史·劉錡傳》）中特指古代軍隊在作戰間隙供給戰士的日常飲食，體現其作為基本餐食的功能屬性。
曆史語境
該詞多見于宋代文獻，例如《宋史》記載劉錡守城時“出飯羹，坐饷戰士如平時”， 展現其使用場景與軍事後勤的關聯。此處“飯羹”不僅指食物，更隱含穩定軍心的象征意義。
現代延伸
在現代語境中，可引申為日常簡樸飲食，如提到的枸杞入飯羹， 體現藥食同源的傳統烹饪方式，但此用法已非主流。
詞義辨析
與單純指糊狀食物的“羹”（如雞蛋羹）不同，“飯羹”強調飯與菜的搭配組合，需注意避免與“羹湯”類詞彙混淆。
需要說明的是，該詞在現代漢語中使用頻率較低，多出現在古籍或特定方言中。如需更完整的文獻用例，可參考《宋史》原文及漢典等辭書來源。
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