
後唐 宋 初行大禮時由頓遞司負責釀造分饷近臣的酒。其味醇美。 宋 徐度 《卻掃編》卷下:“惟頓遞司例造酒,分餉近臣,京師稱頓遞司酒為最美。”亦省稱“ 頓遞酒 ”。 宋 蘇轼 有《和錢穆父送别并求頓遞酒》詩。
“頓遞司酒”是漢語中一個具有曆史語境的專業詞彙,其釋義可從字源、職能、文化背景三方面展開:
字源解析
“頓遞”原指古代官員上任或軍隊駐屯時,地方提供的接風洗塵儀式(即“頓首”與“遞送”禮儀的結合);“司酒”則源于古代官職名,專指掌管酒禮、宴飲事務的職官或機構,如《新唐書·百官志》記載光祿寺下設“掌酒醴”的官員。組合後,“頓遞司酒”特指在接風、慶典等場合中負責酒宴籌備與禮儀執行的職務。
職能與曆史背景
該詞多見于唐宋文獻,職能涵蓋三個層級:
文化意涵
作為古代禮制的一部分,“頓遞司酒”體現了傳統社會對宴飲活動的規範化管理,同時反映了酒文化在政治交際中的媒介作用,如《周禮·天官》所述“酒正掌酒之政令”。其職能的儀式性與權威性,使其成為研究古代禮制與經濟生活的重要切入點。
參考來源:
“頓遞司酒”是古代禮儀制度中的一種特定酒類,主要出現在後唐至宋初時期。以下是詳細解釋:
曆史背景與職能 該酒由官方機構「頓遞司」專為皇家大典釀造,主要用于分賜近臣。頓遞司是宋代負責禮儀物資籌備的臨時機構,每逢重大典禮(如郊祀、登基等)設立,典禮結束後即解散。
酒品特點 其以醇美著稱,宋人徐度在《卻掃編》中明确記載:“京師稱頓遞司酒為最美”,蘇轼也曾寫詩向友人求取此酒,側面印證其品質上乘。
名稱演變 該酒在文獻中常被簡稱為“頓遞酒”,如《漢語大詞典》等典籍均注明“頓遞酒”即“頓遞司酒”的簡稱。
注意:部分網絡解釋(如)将其描述為“酒宴上遞杯敬酒”的行為,此為對詞語的誤解。該詞實際特指宋代官方禮儀用酒,與宴飲動作無關。
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