堆肥的意思、堆肥的詳細解釋

堆肥的解釋

[stock manure;compost] 一種通常是把糞便、雜草、莖葉泥土等堆起來發酵後制成,其大部分是由腐敗的有機物組成************,用作肥料和改良土質

詳細解釋

将雜草、落葉、稭稈、骨屑、泥土、糞尿等堆積起來腐爛發酵後制成的有機肥料。肥力持久，多用作底肥。

詞語分解

• 堆的解釋 堆 ī 累積在一起的東西：堆棧。堆房。土堆。 累積在一起，聚積在一起：堆積。堆放。堆壘。堆摞。堆砌。 量詞，用于成堆的物或成群的人：一堆人。 筆畫數：； 部首：土； 筆順編號：
• 肥的解釋 肥 é 含脂肪多的，與“瘦”相對：肥肉。肥胖。肥缺（指收入多的官職）。肥碩（.大而肥胖；.果實大而飽滿）。肥馬輕裘。 土質含養分多的：肥沃。肥美（.肥沃；.肥壯、豐美）。 能增加田地養分的東西（如糞、

專業解析

堆肥是一種通過人工調控條件，将動植物殘體、廚餘垃圾等有機物料進行微生物分解，最終轉化為腐殖質肥料的生物化學處理工藝。《現代漢語詞典》（第七版）将其定義為"将植物稭稈、雜草、垃圾等堆積起來發酵制成的有機肥料"【1】。從構詞法分析，"堆"指物料的堆積狀态，"肥"強調産物具有改善土壤肥力的功能。

該過程遵循好氧發酵原理，需控制碳氮比（C/N比保持在25-35:1）、含水量（50-60%）和通氣量，通過嗜熱菌、放線菌等微生物的代謝作用，将有機物分解為穩定的腐殖質。其化學反應可表示為： $$ C6H{12}O_6 + 6O_2 rightarrow 6CO_2 + 6H_2O + text{熱能} $$

在農業實踐中，堆肥能有效提升土壤有機質含量（參考《中國農業百科全書·土壤卷》），降低化肥使用量30%以上（農業農村部2024年土壤改良白皮書數據）。現代環境工程領域将其納入固體廢棄物資源化處理體系，據生态環境部統計，每噸廚餘垃圾堆肥可減少0.8噸二氧化碳當量排放。

【1】中國社會科學院語言研究所. 現代漢語詞典(第7版)[M]. 商務印書館, 2020. 【2】農業農村部種植業管理司. 耕地質量保護技術規範[S]. 2023. 【3】國家發展改革委環資司. 十四五循環經濟發展規劃[Z]. 2022.

網絡擴展解釋

堆肥是一種通過微生物分解有機廢棄物制成有機肥料的方法，其核心原理是利用生物化學過程将有機物轉化為穩定腐殖質。以下是詳細解釋：

1. 定義與本質
   堆肥指将廚餘垃圾、植物殘渣、動物糞便等有機物堆積，通過微生物的發酵作用形成富含營養的腐殖質。這種有機肥料既能改善土壤結構，又能替代部分化肥使用。

2. 核心原理
   在人工控制條件下，細菌、放線菌、真菌等微生物通過分泌酶類分解有機物，主要經曆兩個階段：

   • 礦質化：将複雜有機物轉化為二氧化碳、水、氨氣等無機物
   • 腐殖化：合成新的腐殖質類物質

3. 原料組成
   常用材料包括：

   • 初級材料：作物稭稈、枯枝落葉、雜草等植物殘體
   • 次級材料：廚餘垃圾、禽畜糞便
   • 輔助材料：泥土、礦物質（如氰氨化鈣）

4. 關鍵影響因素

   • 碳氮比：理想比例為25-30:1，過高會延長發酵時間，過低易産生異味
   • 溫濕度：最佳溫度50-65℃，濕度50-60%
   • 通風頻率：影響微生物活性

5. 功能特性
   與化肥相比具有以下優勢：

   • 改善土壤保水保肥能力，防止闆結
   • 含氮、磷、鉀及微量元素，肥效持續3-5年
   • 60-70℃高溫可殺滅病原菌和蟲卵

典型堆肥過程需要2-18個月，具體時長受材料配比、翻堆頻率和環境條件影響。現代堆肥技術包括好氧堆肥（需人工翻動）和厭氧堆肥（自然發酵）兩種主要形式。如需完整技術參數，可參考農業科技相關文獻來源。

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