
即甘蔗。 漢 劉向 《杖銘》:“都蔗雖甘,殆不可杖。佞人悅己,亦不可相。” 三國 魏 曹植 《矯志》詩:“靈虬避難,不恥汚泥。都蔗雖甘,杖之必折。” 清 李調元 《南越筆記·蔗》:“蔗正本少,庶本多,故蔗又曰諸蔗。諸,衆也,庶出之謂也。庶出者尤甘,故貴其庶也。曰都蔗者,正出者也。”
都蔗是漢語古籍中對優質甘蔗的雅稱,多見于古代文學及農學文獻。該詞由“都”(本義指都城,引申為“大”“美”)與“蔗”組合而成,特指莖稈粗壯、汁液甘醇的甘蔗品種。
《世說新語》記載顧恺之“食蔗自尾至本”的典故時,明确使用“都蔗”代指上等甘蔗,并衍生出“漸入佳境”的成語。晉代嵇含《南方草木狀》将都蔗歸類為竹族植物,描述其“長丈餘,頗似竹,斬而食之既甘”的生物特征。
古代農書《齊民要術》記載了都蔗的種植區域:“雩都縣土壤肥沃,特宜甘蔗,味及采色,餘縣所無”,印證其作為特定地域優質甘蔗的代稱屬性。明代李時珍在《本草綱目》中則将都蔗納入藥用植物範疇,記載其“蔗漿甘寒,能瀉火熱”的食療價值。
“都蔗”是一個古代漢語詞彙,其含義及相關信息可綜合以下要點解釋:
基本釋義
“都蔗”即甘蔗的别稱。古代文獻中常以“都蔗”代指甘蔗,例如漢代劉向的《杖銘》提到“都蔗雖甘,殆不可杖”,三國曹植的《矯志》詩中也寫道“都蔗雖甘,杖之必折”,均以甘蔗的特性作比喻。
詞源與用法
植物學關聯
甘蔗(學名:Saccharum officinarum)為禾本科多年生草本植物,莖含糖量高,可生食或制糖。古代稱“柘”,六朝後逐漸通稱“甘蔗”。
總結
“都蔗”是甘蔗的古稱,多見于漢代至清代的文獻,既指代植物本身,也用于文學隱喻。若需進一步了解甘蔗的曆史傳播或文化寓意,可參考《杖銘》《南越筆記》等古籍原文。
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