
即甘蔗。 汉 刘向 《杖铭》:“都蔗虽甘,殆不可杖。佞人悦己,亦不可相。” 三国 魏 曹植 《矫志》诗:“灵虬避难,不耻汚泥。都蔗虽甘,杖之必折。” 清 李调元 《南越笔记·蔗》:“蔗正本少,庶本多,故蔗又曰诸蔗。诸,众也,庶出之谓也。庶出者尤甘,故贵其庶也。曰都蔗者,正出者也。”
都蔗是汉语古籍中对优质甘蔗的雅称,多见于古代文学及农学文献。该词由“都”(本义指都城,引申为“大”“美”)与“蔗”组合而成,特指茎秆粗壮、汁液甘醇的甘蔗品种。
《世说新语》记载顾恺之“食蔗自尾至本”的典故时,明确使用“都蔗”代指上等甘蔗,并衍生出“渐入佳境”的成语。晋代嵇含《南方草木状》将都蔗归类为竹族植物,描述其“长丈余,颇似竹,斩而食之既甘”的生物特征。
古代农书《齐民要术》记载了都蔗的种植区域:“雩都县土壤肥沃,特宜甘蔗,味及采色,余县所无”,印证其作为特定地域优质甘蔗的代称属性。明代李时珍在《本草纲目》中则将都蔗纳入药用植物范畴,记载其“蔗浆甘寒,能泻火热”的食疗价值。
“都蔗”是一个古代汉语词汇,其含义及相关信息可综合以下要点解释:
基本释义
“都蔗”即甘蔗的别称。古代文献中常以“都蔗”代指甘蔗,例如汉代刘向的《杖铭》提到“都蔗虽甘,殆不可杖”,三国曹植的《矫志》诗中也写道“都蔗虽甘,杖之必折”,均以甘蔗的特性作比喻。
词源与用法
植物学关联
甘蔗(学名:Saccharum officinarum)为禾本科多年生草本植物,茎含糖量高,可生食或制糖。古代称“柘”,六朝后逐渐通称“甘蔗”。
总结
“都蔗”是甘蔗的古称,多见于汉代至清代的文献,既指代植物本身,也用于文学隐喻。若需进一步了解甘蔗的历史传播或文化寓意,可参考《杖铭》《南越笔记》等古籍原文。
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