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鬥茶的意思、鬥茶的詳細解釋

關鍵字:

鬥茶的解釋

亦作“鬭茶”。比賽茶的優劣。 宋 江休複 《江鄰幾雜志》:“ 蘇才翁 嘗與 蔡君謨 鬭茶, 蔡 茶精,用 惠山 泉, 蘇 茶劣,改用竹瀝水煎,遂能取勝。”亦指供比賽的優質茶。 宋 範成大 《題張氏新亭》詩:“煩将鍊火炊香飯,更引長泉煑鬭茶。”

詞語分解

網絡擴展解釋

鬥茶是中國古代茶文化中的一種競技活動,又稱“茗戰”“鬥茗”,主要通過比較茶葉品質、茶藝技巧和茶湯呈現來分高下。以下是詳細解釋:

一、定義與别稱

鬥茶是古代文人雅士、茶農等群體以茶為媒介進行的技藝比拼,參與者需展示茶品質量、沖泡技藝及茶湯的色香味形。其核心在于“較筐箧之精,争鑒裁之别”(比較茶器優劣、品鑒能力高低),具有勝負色彩和趣味性。

二、曆史發展

  1. 起源與盛行:始于唐代,盛于宋代。唐代稱為“茗戰”,宋代因社會安定、文人雅集頻繁,鬥茶成為風靡全國的雅玩活動。
  2. 演變:最初為民間茶農評比新茶的活動,後逐漸融入文人階層,演變為兼具藝術性和競技性的茶事風俗。

三、比賽流程與規則

  1. 準備階段:參與者攜帶自藏好茶和茶具,多選在清明節前後新茶初成時,于山林野外等自然環境中進行。
  2. 比試内容:
    • 鬥茶品:以茶餅碾粉沖泡,比拼茶葉的新鮮度、香氣;
    • 鬥茶令:即興創作與茶相關的詩詞或謎語;
    • 茶百戲:在茶湯上作畫(類似現代拉花),展現點茶技藝。
  3. 評判标準:
    • 茶湯色澤以純白為優,青、灰、黃色為次;
    • 湯花(茶沫)持久度,水痕出現晚者勝;
    • 茶味需香醇回甘,茶具和火候亦納入評分。

四、文化意義

  1. 推動茶藝發展:鬥茶促進了宋代點茶、茶具制作等技術的精進,并衍生出茶道禮儀。
  2. 社會功能:既是社交活動,也是文人彰顯品味的方式,甚至被用作學術競争的隱喻。

五、現代傳承

如今,鬥茶作為非物質文化遺産,仍在福建、廣東等茶文化興盛地區保留,成為弘揚傳統茶藝的重要形式。

如需更完整的曆史文獻或當代實踐案例,可參考搜狗百科、茶文化研究等權威來源。

網絡擴展解釋二

鬥茶

詞義

“鬥茶”一詞是指兩個人或多個人在茶道技藝上進行一場比賽或較量。在這種比賽中,參與者會展示自己的茶藝技巧,以決出誰的茶藝更為出色。

拆分部首和筆畫

“鬥茶”這個詞可以拆分成兩個部首:“鬥”和“茶”。其中,“鬥”的拆分部首為“鬥”字部,包含有4個筆畫;“茶”的拆分部首為“艹”字部,包含有3個筆畫。

來源

“鬥茶”這個詞的來源可以追溯到古代中國的茶文化。在古代,茶藝一直是一門受人推崇的技藝,人們通過鬥茶來比較茶藝的高低。鬥茶比賽不僅是為了展示個人的茶藝技巧,也是為了促進茶文化的交流與發展。

繁體

“鬥茶”在繁體字中的寫法為 “鬥茶” 。

古時候漢字寫法

在古時候,漢字“茶”可以寫成 “荼”、“椠”、“檗” 等形式。而“鬥”字的形狀與現代相比有些不同,但基本上保留了 “鬥” 的特點。

例句

1. 他們兩個人正在鬥茶,看誰的泡茶技藝更出色。

2. 這場鬥茶比賽吸引了許多茶藝愛好者前來觀看。

組詞

茶具、茶道、茶藝、茶文化、鬥技、鬥藝、技藝、比賽

近義詞

茶藝對決、茶道較量、茶技比拼

反義詞

合作、合茶

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