[prepare Chinese medicine by roasting it in a pan] 炮制中藥;燒烤;烘烤
(1).烘烤；燒烤。 唐 李白 《秋獵孟諸夜歸置酒單父東樓》詩：“一掃四野空，喧呼鞍馬前，歸來獻所獲，炮炙宜霜天。” 康有為 《大同書》癸部第一章：“後有智者踵事增華，食則為之烹飪、炮炙、調和則益樂。”
(2).炮制(中藥飲片)。 宋 範成大 《問天醫賦》：“訪 和扁 以制度，招 桐雷 使炮炙。”
“炮炙”是一個多義詞，其含義可從曆史演變和現代應用兩個層面理解：
古代烹饪方法
“炮”與“炙”最初指兩種不同的食物加工方式：
中藥學術語的演變
南北朝時期，“炮炙”被借用于指代中藥材的加工處理，成為“炮制”的同義詞（）。宋代《雷公炮炙論》是首部系統記載藥材加工方法的專著（）。
在中醫藥領域，“炮炙”（或稱“炮制”）是藥材加工的核心技術，主要目的包括：
如需進一步了解具體炮炙方法（如炒、煅、蒸等），可參考《雷公炮炙論》及現代中醫藥典籍。
炮炙（pào zhì）是一個漢字詞彙，指的是用炮火轟擊敵人或目标物的行為。在戰争或軍事行動中，炮炙經常被用來摧毀敵方的陣地、設施或城市。
炮炙的部首是火（huǒ），表示與火有關。拆分成筆畫可以分為“炮”（火火 火）和“炙”（火琴木火），一共有13個筆畫。
炮炙這個詞最早出現在中國古代兵器使用的記錄中。從古代文獻中可以了解到，早在唐朝時期，中國就開始使用類似炮的火器進行戰鬥。在日本、越南等東亞國家，也有類似的詞彙出現。
繁體字“砲炙”與簡體字“炮炙”意思相同，隻是書寫形式不同。
根據曆史資料顯示，古代中國使用不同的繁體字形來書寫炮炙，比如「砲炙」、「炰炙」等。
1. 士兵們使用炮炙摧毀了敵人的堡壘。
2. 在戰鬥中，炮炙發出的巨響震撼了敵人的士氣。
組詞：火炮、炮火、火炙、炮擊、背炮。
近義詞：炮擊、炮轟、炮擊、炮轟等。
反義詞：保護、護衛、防禦等。
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