
燒烤的肉。 唐 裴铏 《傳奇·韋自東》:“四壁多掛野彘玄熊之類,或庖炙之餘。”
“庖炙”是一個漢語詞彙,其含義可從以下方面詳細解釋:
基本含義
引申意義
隨着詞義演變,“庖炙”被用來比喻勞動者在自身領域内展現的高超技藝,如提到的,類似“庖丁解牛”中對專業能力的贊美。
使用場景
古文例證
唐代裴铏《傳奇·韋自東》記載:“四壁多挂野彘玄熊之類,或庖炙之餘”,此處的“庖炙”明确指燒烤後的肉類。
字義分解
“庖炙”兼具動詞與名詞屬性,既反映古代烹饪文化,又延伸出對技藝的贊美,其用法在文獻中多與飲食或技能描述相關。
《庖炙》(páo zhì)一詞由兩個部首組成,分别是“廣”(広)和“火”(灬)。庖炙原本是古代祭神的一種方式,指用火炙烤供奉給神明的牲畜。後來,這個詞逐漸引申為烹饪美食的意思。
庖炙的第一個部首是“廣”,表示與食物有關。它的拼音是“guǎng”,包含3個筆畫。第二個部首是“火”,表示烹饪過程中使用的火。它的拼音是“huǒ”,包含4個筆畫。
庖炙的繁體字是「庖爥」。
在古代,庖炙的漢字寫法為「庖爥」。其中,“廣”表示寬大;“爥”表示火爐。庖炙原指祭祀的一種方式,後來才引申為美食烹調。
1. 他在廚房裡庖炙出許多美味佳肴。
2. 這家餐館的主廚擅長庖炙各類菜式。
1. 庖丁:指古代廚師。
2. 炙手可熱:比喻事物非常熱門,受到高度關注。
3. 庖廚:指廚房。
1. 烹饪
2. 料理
3. 廚藝
1. 遲鈍
2. 拙于料理
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