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庖炙的意思、庖炙的詳細解釋

關鍵字:

庖炙的解釋

燒烤的肉。 唐 裴铏 《傳奇·韋自東》:“四壁多掛野彘玄熊之類,或庖炙之餘。”

詞語分解

網絡擴展解釋

“庖炙”是一個漢語詞彙,其含義可從以下方面詳細解釋:

  1. 基本含義

    • 動詞:指烹調和烤制肉類食物的技藝,如所述,原指古代廚師處理肉類的專業技能。
    • 名詞:特指燒烤後的肉類食物,例如《傳奇·韋自東》中“庖炙之餘”即指烤肉的剩餘部分。
  2. 引申意義
    隨着詞義演變,“庖炙”被用來比喻勞動者在自身領域内展現的高超技藝,如提到的,類似“庖丁解牛”中對專業能力的贊美。

  3. 使用場景

    • 描述烹饪技藝或食物時,如“庖炙之技”。
    • 文學作品中常以具體意象出現,如唐代小說中“野彘玄熊”與“庖炙”搭配,體現狩獵與飲食文化。
  4. 古文例證
    唐代裴铏《傳奇·韋自東》記載:“四壁多挂野彘玄熊之類,或庖炙之餘”,此處的“庖炙”明确指燒烤後的肉類。

  5. 字義分解

    • 庖:本義為廚房或廚師,如“庖廚”“名庖”。
    • 炙:指烤制肉類或烤熟的肉,亦引申為熏陶、影響。

“庖炙”兼具動詞與名詞屬性,既反映古代烹饪文化,又延伸出對技藝的贊美,其用法在文獻中多與飲食或技能描述相關。

網絡擴展解釋二

庖炙:詞義與來源

《庖炙》(páo zhì)一詞由兩個部首組成,分别是“廣”(広)和“火”(灬)。庖炙原本是古代祭神的一種方式,指用火炙烤供奉給神明的牲畜。後來,這個詞逐漸引申為烹饪美食的意思。

庖炙的拆分部首和筆畫

庖炙的第一個部首是“廣”,表示與食物有關。它的拼音是“guǎng”,包含3個筆畫。第二個部首是“火”,表示烹饪過程中使用的火。它的拼音是“huǒ”,包含4個筆畫。

庖炙的繁體字

庖炙的繁體字是「庖爥」。

庖炙的古時候漢字寫法

在古代,庖炙的漢字寫法為「庖爥」。其中,“廣”表示寬大;“爥”表示火爐。庖炙原指祭祀的一種方式,後來才引申為美食烹調。

庖炙的例句

1. 他在廚房裡庖炙出許多美味佳肴。

2. 這家餐館的主廚擅長庖炙各類菜式。

庖炙的組詞

1. 庖丁:指古代廚師。

2. 炙手可熱:比喻事物非常熱門,受到高度關注。

3. 庖廚:指廚房。

庖炙的近義詞

1. 烹饪

2. 料理

3. 廚藝

庖炙的反義詞

1. 遲鈍

2. 拙于料理

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