(1) [soak cooked rice in soup or water]
(2) 加水重新煮的或用開水、湯泡成的稀米飯
(3) 把湯或水加在米飯裡
加水重煮的或用開水泡成的比較稀的米飯。 宋 吳自牧 《夢粱錄·諸州府得解士人赴省闱》：“其士人在貢院中，自有巡廊軍卒，賫硯水、點心、泡飯、茶酒、菜肉之屬貨賣。”《官場現形記》第十七回：“説話間， 魏竹岡 已喫了三碗泡飯， 單太爺 一碗未完。”《上海文學》1983年第2期：“我無法想象她會像我的妻一樣大清早睡眼惺忪地去菜場，回來蓬着頭發又是忙着生爐子又忙着刷馬桶，然後捧着一碗泡飯就着天天一樣的乳腐醬菜。”
“泡飯”一詞的含義可從以下幾個層面詳細解釋：
基本定義 指将米飯加水或湯重新煮泡而成的食物，通常呈現稀軟狀态。例如《夢粱錄》提到宋代科舉考場内有售賣泡飯的現象。現代語境中，既指剩飯加水煮成的早餐（如江南地區常見），也可指直接用開水/熱湯沖泡米飯的吃法。
引申含義 作為成語使用時，喻指生活貧困拮據，如查字典中解釋“吃不上好飯菜，隻能用水泡飯充饑”。這種用法多用于形容經濟窘迫的生活狀态。
地域文化特征 在江南地區，泡飯是傳統早餐形式，與粥的區别在于米粒分明、口感清爽，常搭配醬菜、腐乳等佐餐。而北方部分地區則更多将泡飯作為處理剩飯的方式。
曆史淵源 最早可追溯至宋代文獻記載，如《夢粱錄》描述科舉考場内售賣泡飯的場景，說明其作為便捷食物已有千年曆史。清代《官場現形記》中亦出現相關描述，印證其飲食傳統延續性。
需注意：現代泡飯制作方式存在南北差異，江南地區更講究用隔夜米飯配高湯，北方則常見簡單水泡飯。該詞在不同語境中既指具體食物，也可作為生活狀态的隱喻表達。
泡飯是一個中文詞語，它由“泡”和“飯”兩個字組成。
泡的部首是氵（三點水），“泡”字一共有8個筆畫。
飯的部首是饣（食物），“飯”字一共有12個筆畫。
泡飯這個詞的來源可以追溯到民國時期，主要指的是用開水或湯汁添在米飯上，讓米飯變軟。
繁體字中，泡飯可以寫作「泡飯」。
在古代漢字中，泡的字形較為簡化，寫作「氺泡」。飯的字形也有所不同，寫作「飠飯」。
1. 我早上喜歡泡飯吃，覺得特别方便。
2. 她總是在忙碌的工作中泡飯解饞。
泡面、泡茶、泡澡、泡泡浴、飯菜、豐盛
煮飯、煲飯、炊飯、蒸飯
幹飯、幹食
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