唐 代口語。拿起酒杯吃酒。 唐 杜甫 《宴戎州楊使君東樓》詩：“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝。” 楊倫 箋注：“ 趙 曰： 元微之 《元日》詩：‘羞看稚子先拈酒’， 白樂天 《歲假》詩：‘歲酒先拈辭不得’，則拈酒乃 唐 人語也。” 宋 韋居安 《梅磵詩話·拈酒》亦引 元 白 詩，并曰：“拈，指取物也。乃 唐 人語，作粘、作酤皆非。”
“拈酒”一詞在漢語中屬于較為罕見的組合用法，其核心含義可從字源及曆史語料進行解析：
一、字義溯源 “拈”本義為“用手指夾取”，《說文解字》釋為“也”，後衍生出“輕拿”“執持”之意（參考《漢語大字典》第2版）。在古典文獻中，“拈”常與細微動作相關，如《景德傳燈錄》載“拈花微笑”典故，體現禅宗以物示意的表達方式。
二、語境釋義 “拈酒”組合最早見于明清小說，如《金瓶梅》第三十四回中“拈酒勸人”的描寫，此處指宴席間執壺斟酒的禮儀性動作，強調斟酒時手腕輕轉的儀态。現代方言研究中，部分吳語區仍保留該用法，特指斟酒時不超過酒杯容量的七分，以示禮節（參考《現代漢語方言大詞典》）。
三、文化延伸 該詞在《紅樓夢》脂評本中出現“拈酒作詩”的表述，與“行酒令”場景相關，此處“拈”引申為“即興選取”，體現古代文人宴飲時隨機擇題創作的文化傳統（參考《紅樓夢語詞詞典》）。此類用法印證了漢語單字在特定語境中的語義擴展特性。
“拈酒”是唐代口語中的詞彙，具體含義和用法如下：
詞義：指拿起酒杯飲酒的動作，強調用指尖輕取酒杯的細節。
拼音：niān jiǔ（注音：ㄋㄧㄢ ㄐㄧㄡˇ）。
唐代口語
該詞常見于唐代詩文，如杜甫《宴戎州楊使君東樓》中“重碧拈春酒”，元稹《元日》詩“羞看稚子先拈酒”，以及白居易《歲假》詩“歲酒先拈辭不得”，均以“拈”描述飲酒動作。
注：宋代韋居安在《梅磵詩話》中特别指出，“拈”指“取物”，不可誤作“粘”或“酤”。
動作特點
“拈”本義為手指輕捏，後引申為舉杯飲酒，帶有隨意或自然的意味，常用于描述宴飲場景。
“拈酒”是唐代口語中的動詞短語，既反映當時的飲酒習俗，也體現語言表達的生動性。如需進一步考證，可參考《全唐詩》及宋代詩話類文獻。
邦道被保險人邊功便宜貨秉公辦事倉庾參宿參語唱片尺素當承單門獨戶獨夜反惑廢絕弗非傅險高遊挂绶河典橫話火煖僵冷階資進狩金墟福地扃鼏均籴軍井鞠系可着頭做帽子睽别辣語兩片嘴利穎邁衆蠻煙瘴霧美授默視沐雨梳風眅眼掊尅牆頭馬上謙衷輕賦清娛青奏曲水流觞閃爍其詞十二處松蔭太蒙恬逸推剝橐金霞粲涎纏香屏鮮英邪炁