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釀米的解釋

釀酒的米。《元史·世祖紀八》：“割 建康 二萬戶種稻，歲輸釀米三萬石，官為運至京師。”

詞語分解

• 釀的解釋 .; 利用發酵作用制造酒、醋、醬油等：～造。～酒。～醋。.; 指酒：佳～。.; 蜜蜂做蜜：～蜜。.; 喻事情積漸而成：～成水災。醞～。
• 米的解釋 米 ǐ 谷類或其他植物的子實去了皮的名稱：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物價昂貴，生活困難）。 國際長度單位（舊稱“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 姓。 筆畫數：； 部首：

網絡擴展解釋

“釀米”是一個漢語詞彙，其核心含義為釀酒的米，具體解釋如下：

1.基本定義

• 指專門用于釀造酒類的米，是釀酒的主要原料。

2.曆史文獻依據

• 該詞在《元史·世祖紀八》中有明确記載：“割建康二萬戶種稻，歲輸釀米三萬石，官為運至京師。” 說明元代曾将建康（今南京）地區種植的稻米作為釀酒專用米，每年向朝廷輸送。

3.現代用法與示例

• 現代語境中，“釀米”多用于描述傳統釀酒工藝的原料，例如：
  • “家釀米酒”指家庭自制的米酒；
  • 私釀米酒可能涉及非官方的釀酒行為（如提到的“何裡缽私釀米酒”）。

4.相關擴展

• 與“釀米”相關的詞語包括“酒釀”（發酵後的米酒）、“米曲”（釀酒用的發酵劑）等，但“釀米”本身無明确近義詞或反義詞。

“釀米”是古代至現代釀酒文化中的專業術語，既體現曆史經濟制度（如元代官方釀酒原料管理），也反映民間飲食傳統。如需進一步了解，可查閱《元史》或傳統釀酒工藝資料。

網絡擴展解釋二

《釀米》的意思

《釀米》是一個中國漢字詞語，意思是将稻谷經過處理後制成米酒。

拆分部首和筆畫

《釀米》的拆分部首是酉（yǒu）和米（mǐ），分别表示酉酒和糧食；共有12個筆畫。

來源

《釀米》一詞的來源較為明确，最早見于《莊子·齊物論》一文，其中描述了釀造米酒的過程。在這篇古代文獻中，《釀米》一詞首次被使用。

繁體

《釀米》在繁體中的寫法為「釀米」。

古時候漢字寫法

在古代，釀米的漢字寫法可能與現代稍有不同。然而，由于缺乏明确的古代文獻資料，我們無法準确了解古代釀米的漢字寫法。

例句

1. 釀米需要經過一系列的發酵和蒸餾過程。
2. 我的爺爺喜歡在冬天釀米酒。

組詞

1. 釀酒：制作酒類飲品的過程。
2. 酒釀：用發酵的米制成的一種糕點。
3. 排釀：分出雜質并釀成酒。
4. 釀造：制作（酒、醋等）。

近義詞

1. 造酒：制作酒類飲品的過程。
2. 釀酒：制作酒類飲品的過程。

反義詞

米醨：不經過釀造直接使用的大米。

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