[grain mill] 碾米、面的作坊。也作“碾房”
碾谷磨面的作坊。 郭沫若 《芍藥及其他·飛雪崖》：“過溪，走進了左岸的碾坊。” 沉從文 《從文自傳·辛亥革命的一課》：“我問他那些水車，那些碾坊，我又問他許多我在鄉下所熟習的東西。”
“碾坊”是一個漢語詞彙，具有以下核心含義及擴展信息：
指将谷物碾成米或面粉的加工場所，也可寫作“碾房”。其核心功能是通過石碾等工具對稻谷、小麥等糧食進行脫殼或研磨加工，屬于傳統農業社會中重要的生産設施。
運作方式
早期碾坊多依賴人力或水力驅動。例如，水碾坊通過水流沖擊輪盤帶動石碾在環形石槽内滾動，反複碾壓谷物實現脫殼。
社會意義
在電力機械普及前，碾坊是農村不可或缺的糧食加工場所，尤其清代至民國時期，規模較大的碾坊甚至承擔城鎮糧食供應任務。
結構組成
典型碾坊包含石碾（碾輪與碾架）、驅動裝置（如水車、齒輪）及加工區域，部分還設有磨坊用于面粉制作。
比喻義
因碾坊加工時嘈雜繁忙，偶被引申為“人多喧鬧”的場景，如沈從文作品中将碾坊與渡船對比，象征物質生活與精神追求的不同選擇。
文化見證
碾坊的興衰反映了農業社會向工業化的變遷，其遺迹成為研究傳統民俗與生産技術的重要物證。
隨着電力機械的普及，傳統碾坊在20世紀70年代後逐漸退出曆史舞台，被現代打米機、磨面機取代。
如需進一步了解具體文學作品中的象征意義或技術細節，可參考來源。
碾坊（nian fang）是一個漢字詞組，由兩個部分組成。第一個字碾（nian）的部首是石，它的筆畫是8畫；第二個字坊（fang）的部首是土，它的筆畫是7畫。
《碾坊》這個詞在《莊子·應帝王》中首次出現，用以形容一種堅固耐用的房屋。在古代，農村中常用碾坊磨糧食。
繁體字《碾坊》為「碾坊」。
古時，漢字的寫法與現代有所不同。在古代，「碾坊」字的寫法可能會有一些變化，例如「碾」字的舊字形是「」，「坊」字的舊字形是「」。
1. 他家的碾坊由石材和土坯建成，十分堅固。
2. 這座古老的碾坊見證了村民們耕種的辛勤勞作。
組詞有：碾坊主、石碾坊、水碾坊等。
近義詞有：磨坊、石磨坊等。
反義詞為：破壞。
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