難吃的意思、難吃的詳細解釋

難吃的解釋

(1) [unsavory]∶沒有味道的,沒有香味的

抛掉難吃的食物

(2) [evil;unpalatable;taste bad]∶味道怪

這個奇怪的水果有一種難吃的味道

詞語分解

• 難的解釋 難 （難） á 不容易，做起來費事：難處。難度。難點。難關。難熬。難耐。難産。難堪。難題。難以。難于。困難。畏難。急人之難。 不大可能辦到，使人感到困難：難免。難為。難保。難怪。難倒（僶 ）。難道。難
• 吃的解釋 吃 ī 把東西送進口中咽下，或依靠某種事物生活：吃飯。吃藥。吃齋。 消滅（多用于軍事、棋奕）：吃掉敵人一個連。 吸：吃煙。 感受：吃驚。吃緊。吃一塹，長（僴 ）一智。 挨：吃官司。 承受，支持：吃不消

專業解析

“難吃”是一個現代漢語常用形容詞，主要用來描述食物或飲料在口感、味道等方面令人不悅、難以接受的狀态。其含義可以從以下幾個方面具體闡釋：

1. 字面拆解與核心含義：

   • “難”：本義指做起來費事、不容易（《說文解字》：“難，鳥也。”後假借為困難之意）。在這裡引申為“使人感到困難、不舒適、不愉快”。
   • “吃”：指進食的動作，也泛指飲食行為。
   • 組合義：将食物放入口中咀嚼吞咽這一過程讓人感到困難、不適或痛苦。核心含義是指食物的味道、口感、氣味等感官體驗不佳，令人不願下咽或難以下咽。

2. 具體表現（感官體驗不佳）：

   • 味道層面： 過鹹、過甜、過苦、過酸、過辣（超出接受範圍）、寡淡無味、有怪味（如腐敗味、油耗味、化學藥品味等）、腥膻味過重未處理好等。
   • 口感層面： 過于堅硬難嚼、過于軟爛無口感、過于粘牙、過于幹澀難以下咽、過于油膩膩口、含有過多無法接受的雜質（如沙粒、毛發等）。
   • 氣味層面： 散發令人作嘔或不愉快的氣味（如馊味、黴味、焦糊味等）。
   • 心理/生理層面： 因食物的外觀、聯想到的食材（如某些昆蟲、特殊部位）或文化禁忌等引起的心理排斥，導緻感覺“難吃”；或因食物變質、不衛生引起生理上的惡心、反胃感。

3. 主觀性與相對性：

   • “難吃”的評價具有強烈的主觀色彩。一種食物對某人來說是美味，對另一個人來說可能就難以接受（例如臭豆腐、榴蓮、某些地方特色食品）。
   • 它也受到文化背景、飲食習慣、個人口味偏好的深刻影響。在一個文化中被視為珍馐的食物，在另一個文化中可能被認為是“難吃”的。

4. 客觀因素：

   • 盡管主觀性強，但當食物出現明顯的變質（腐敗、發黴）、烹饪嚴重失誤（燒焦、未煮熟）、衛生狀況極差（混入異物、被污染）等情況時，“難吃”的評價往往具有普遍的客觀性，絕大多數人都會認同。

5. 使用場景：

   • 常用于日常口語和書面語中，評價飯菜、零食、飲料等。
   • 可以形容整體食物的感受（“這頓飯真難吃”），也可以形容具體某方面的缺陷（“肉炖得太老了，難吃”）。
   • 有時也用于誇張或幽默的表達。

權威參考來源：

1. 《現代漢語詞典》（第7版） - 商務印書館： 這是中國最具權威性的現代漢語規範詞典。它對“難吃”的定義簡潔而精準：“不好吃。” 這個定義直接點明了其核心含義。詞典的權威性為解釋提供了堅實的學術基礎。來源：中國社會科學院語言研究所詞典編輯室編. 現代漢語詞典（第7版）[M]. 北京：商務印書館, 2016. (ISBN: 978-7-100-12450-8)
2. 《漢語大詞典》 - 漢語大詞典出版社： 作為大型曆史性漢語語文辭典，它提供了更豐富的釋義和例證。其對“難吃”的解釋更側重于其引申義和具體表現，如“味道不好，不易入口。亦形容食物粗劣。” 這有助于理解該詞使用的廣度和曆史語境。來源：羅竹風主編. 漢語大詞典[M]. 上海：漢語大詞典出版社, 1986-1994.
3. 《說文解字》（對“難”的本義解釋） - 中華書局（影印本）： 雖然《說文解字》本身沒有直接解釋“難吃”這個合成詞，但它對“難”字本義的訓釋（“難，鳥也。從鳥，堇聲。”後假借為困難之意）為我們理解“難吃”中“難”所蘊含的“困難、不易、使人不適”的含義提供了字源學依據。來源：[漢] 許慎 撰. 說文解字[M]. 北京：中華書局, 2013. (ISBN: 978-7-101-09088-5，此為常見影印本之一)

“難吃”意指食物或飲料的味道、口感、氣味等感官特性令人感到不適、不愉快，難以順利進食或不願進食。其評價兼具主觀性（受個人口味、文化影響）和一定的客觀性（如食物變質）。它是日常生活中評價食物品質最常用的負面詞彙之一。

網絡擴展解釋

“難吃”是一個漢語形容詞，用于描述食物或藥品等在口感、味道上令人難以接受的狀态。具體可以從以下幾個方面理解：

1.基本含義

• 字面拆解：“難”指困難、不舒適，“吃”指進食行為，組合後表示“難以吃下”或“吃的過程不愉快”。
• 常見用法：形容食物味道差、口感不佳，如“這碗面煮得太鹹，真難吃”。

2.使用場景與程度

• 客觀描述：可能因烹饪不當（如燒焦、過鹹）、食材變質導緻。
• 主觀感受：帶有個人偏好，如有人覺得香菜難吃，但有人喜愛。
• 程度差異：比“不好吃”語氣更重，表達強烈不滿，如“難以下咽”。

3.延伸含義

• 藥品或特殊食物：形容非美食類物品的口感，如“中藥雖苦，但良藥難吃利于病”。
• 網絡用語：偶爾戲谑誇張表達，如“食堂飯菜難吃到懷疑人生”。

4.近義詞與反義詞

• 近義詞：難以下咽、味同嚼蠟、食之無味。
• 反義詞：美味、可口、香甜。

5.例句參考

• “這道菜調料放多了，簡直難吃。”（烹饪問題）
• “旅行時嘗試了當地特色，但實在難吃，隻好餓肚子。”（主觀體驗）

若需進一步分析方言或文化中的特殊用法，可提供具體語境再探讨。

别人正在浏覽...

襃後避鋒避回炳發鄙弱博沽博魚側伫笞诟叱奴楚恻出擋當康澄沙惡迹昭着額手相慶赴死如歸伏奏弓隆怪懾蠱雕寒奧懷仁堂黃瓜虎符毀诽貨值眷接絶類離群看守内閣跨空懶人褵帨離意麗影率俗碾硙排調排他偏窳貧患荞巴怯候企望棄物歧秀确信賒僻蛇頭鼠眼矢如雨下施遺收族損神淘壞梯沖痛打吐詞僞名無地相克