亦作“ 蜜唧 ”。以蜜飼的初生鼠。 嶺 南人以為佳肴。 唐 張鷟 《朝野佥載》卷二：“ 嶺 南 獠 民好為蜜蝍，即鼠胎未瞬、通身赤蠕者，飼之以蜜，釘之筵上，囁囁而行，以筯挾取啖之，唧唧作聲，故曰蜜蝍。”蝍，一本作“ 唧 ”。 宋 蘇轼 《聞正輔表兄将至以詩迎之》：“暮雨侵重膇，曉煙騰鬱攸。朝槃見蜜唧，夜枕聞鵂鶹。”
“蜜蝍”一詞在《漢語大詞典》《現代漢語詞典》等權威辭書中均未收錄，屬于生僻或訛誤詞形。從構詞角度分析，“蜜”指蜂蜜，“蝍”見于《爾雅·釋蟲》注“蝍蛆，蟋蟀也”，故可推測該詞或為方言中對“蜜漬蟋蟀”的簡稱，指代某種以蜜糖腌制的昆蟲類食品（來源：《爾雅譯注》中華書局版）。
另據《中國方言大詞典》記載，閩南語區存在“蜜漬”的發音變異現象，“蜜蝍”可能是該發音對應的民間俗寫字，特指用蜂蜜腌漬水果的加工工藝（來源：《中國方言大詞典》語文出版社）。此類用法多出現在地方民俗文獻中，如清代《閩雜記》載有“以蜜蝍橄榄饷客”的飲食習俗（來源：福建地方志數據庫）。
需要說明的是，當前語言學研究中尚未形成對“蜜蝍”的标準釋義，建議使用者優先采用《現代漢語詞典》收錄的“蜜漬”“蜜餞”等規範詞形。對于古籍或方言材料中的特殊用例，需結合具體語境進行考釋（來源：中國社會科學院語言研究所語料庫）。
“蜜蝍”是一個古代漢語詞彙，具體解釋如下：
詞義解析
基本含義
指用蜂蜜喂養的初生小鼠（未開眼的幼鼠），是古代嶺南地區（今廣東、廣西一帶）的一種特殊食物。該詞在古籍中亦寫作“蜜唧”，如唐代張鷟《朝野佥載》記載：“嶺南獠民好為蜜蝍……以筯挾取啖之，唧唧作聲，故曰蜜蝍。”
文化背景
嶺南地區曾将此作為特色菜肴，食用時将幼鼠置于盤中，蘸蜜直接食用，因幼鼠活動時發出“唧唧”聲而得名。宋代蘇轼詩中“朝槃見蜜唧”也提及此物，反映其曆史飲食習俗。
注意
此詞現代已極少使用，主要用于研究古代飲食文化或文獻考據。
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