哺乳動物。猴的一種。上身皮毛灰褐色；腰部以下橙黃色，有光澤；胸腹部和腿部深灰色；面部微紅，兩頰有頰囊；臀部有紅色臀疣。群居山林中，喧嘩好鬧。以野果、野菜等為食物。 漢 淮南小山 《招隱士》：“獼猴兮熊羆，慕類兮以悲。” 唐 白居易 《題周皓大夫新亭子二十二韻》：“獼猴看櫪馬，鸚鵡喚家人。” 魯迅 《墳·人之曆史》：“ 中國 邇日，進化之語，幾成常言，喜新者憑以麗其辭，而篤故者則病儕人類於獼猴。”
猕猴（Macaca mulatta）是靈長目猴科猕猴屬的典型物種，漢語詞典及權威來源對其釋義如下：
據《漢語大詞典》載，“猕猴”指一種常見猴類，體長約45-55厘米，尾長約為體長一半。其面部裸露無毛，臀部有紅色臀胝，毛色多為灰褐或棕黃，行動敏捷，群栖于山林，以野果、昆蟲等為食。因性情頑劣，古稱“沐猴”或“猢猴”。
猕猴背部毛色灰棕，腹部淡灰，顔面及耳部呈肉色，具明顯的頰囊。成年個體面部皺紋顯著，尾毛蓬松，四肢粗短（《中國動物志·獸綱》科學出版社）。
廣泛分布于中國南方及西南山區，適應力強，常結群活動。善攀援、遊泳，有複雜的社會等級制度（《中國哺乳動物多樣性》高等教育出版社）。
李時珍《本草綱目》載猕猴骨可入藥，主治風濕痹痛，其肉、腦亦有藥用記載（人民衛生出版社影印本）。
“沐猴而冠”出自《史記·項羽本紀》，以猕猴喻人徒具儀表而無實才，反映其文化符號意義（中華書局點校本）。
作為醫學實驗常用動物，猕猴在疫苗研發、神經科學研究中具有重要價值（《實驗動物學》科技文獻出版社）。
列為中國國家二級重點保護野生動物，受《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES）附錄Ⅱ保護。因栖息地縮減及非法貿易，種群數量面臨威脅（《中國瀕危動物紅皮書》科學出版社）。
猕猴是靈長目猴科猕猴屬的哺乳動物，學名Macaca mulatta，具有以下特征：
“猕”字專指該物種，屬漢語二級字，古稱“沐猴”“猢狲”。其名稱源于猕猴常做出類似“拭面”的動作，如“沐猴而冠”的典故。
如需更詳細的分類學或行為學研究，可參考、6、8的權威資料。
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