
制面食用的闆。 宋 方勺 《泊宅編》卷四:“ 福州 幽巖寺 千人麪牀, 君謨 作帥,因聖節遣人舁置使廚。”
“面床”一詞在漢語中有兩種主要解釋,需根據具體語境區分:
制面食用的工具
這是最常見的含義,指制作面食時使用的案闆或木闆。該解釋源自宋代文獻《泊宅編》的記載,描述福州幽岩寺中用于制作大量面食的“千人面床”。這一用法在多個曆史及現代資料中被提及,例如:“後花園角落新建一所小木屋,裡面床席書桌凳……一應俱全”中的“面床”即指生活用具中的案闆。
成語中的比喻義(較少見)
有部分資料提到“面床”作為成語,比喻“面對困境時保持鎮定”。其中“面”指面臨困難,“床”象征安穩狀态,強調冷靜應對的心态。但此用法權威性較低,且未見古籍或高頻用例支持,可能為現代衍生或誤傳。
提示:若需進一步了解制面工具的具體曆史背景,可參考宋代方勺《泊宅編》相關記載。
面床是一個漢字詞語,指的是将食品如面條、饅頭等放在床上晾幹或發酵的工具或地方。
面床的部首是面,拆分部首為亻(人),拆分筆畫為10。
面床的來源可以追溯到古代,當時人們發現将面食放在床上晾幹可以使面食更加酥脆,于是便産生了面床這個詞。
面床的繁體字為麵床。
在古代,面床的漢字寫法與現代基本相同,隻是有些字體上的細節有所不同。
1. 媽媽将做好的面條放在面床上晾幹。
2. 那個麻麻粒(一種面食)需要在面床上發酵一段時間。
3. 小店裡的面床上放着各種晾幹的面條。
面食、床上、晾幹、發酵等。
曬面架、面條機。
廚房、炊事台。
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