
[breadfruit tree] 一種高的喬木,它很可能原産于馬來亞,而現在已栽培和廣布于熱帶地區,結面包果,樹皮含堅韌的纖維,當地用作織布和生産可用的木材以及一種粘性物質,用于堵縫和作一種膠水或粘鳥膠
(1).常綠喬木。高達四五丈。葉子互生,心髒形,掌狀分裂。花單性,雌雄同株。果實球形或橢圓形,表皮有瘤狀突起,成熟時黃色,果肉白色,像面包,供食用。通稱面包樹。
(2).這種植物的果實。
面包果(學名:Artocarpus altilis)是桑科波羅蜜屬常綠喬木,原産于東南亞及太平洋群島地區。根據《現代漢語詞典》第七版釋義,該詞為名詞,讀音為miàn bāo guǒ,指熱帶地區重要的木本糧食作物,其果實富含澱粉,經烘烤後具有類似面包的香氣和口感而得名。
從植物學特征來看,中國熱帶農業科學院研究表明,面包果樹高可達15-20米,葉片呈卵圓形具深裂,雌雄同株異花。成熟果實呈球形或橢圓形,單果重0.5-5公斤,果肉乳白色,每100克鮮果含碳水化合物28克及豐富維生素C。
該物種具有多重經濟價值:
據廈門華僑引種檔案記載,該物種于1920年由東南亞華僑引入海南島種植。目前在我國台灣、廣東、雲南等省區有栽培,其中海南儋州建有國家級種質資源圃,保存着23個優質栽培品種。
面包果是桑科波羅蜜屬植物面包樹(學名:Artocarpus altilis)的果實,以下是其詳細解釋:
面包果又稱“聚生果”,因成熟後口感類似面包而得名。它是熱帶地區的重要食物來源,澱粉含量高,可通過烘烤、蒸煮等方式食用,味道接近面包或馬鈴薯。
原産于馬來亞,現廣泛分布于非洲、太平洋島嶼等熱帶地區。非洲因氣候適宜,面包樹生長繁茂,果實成為當地重要食物。
探險家貝爾·格裡爾斯(貝爺)在非洲野外生存時曾食用面包果,并對其風味表示贊賞。
注:如需完整信息,可參考太平洋親子網、漢典()及搜狗百科等來源。
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