
綠色醇酒。 唐 李商隱 《樂遊原》詩:“拂硯輕冰散,開樽緑酎濃。” 宋 楊億 《成都》詩:“五丁力盡 蜀 山通,千古 成都 緑酎醲。”
緑酎是漢語中較為罕見的合成詞,由"緑"(同"綠")和"酎"組合而成,其具體釋義如下:
一、字形與讀音 "緑"為形聲字,從糸錄聲,普通話讀作lǜ,在《廣韻》中屬入聲燭韻字,上古音拟構為/*k.ruk/。"酎"讀作zhòu,形符為酉(酒器),聲符為肘省聲,《說文解字》标注其讀音為"除柳切"。
二、核心詞義解析
三、合成詞義項 緑酎特指具有碧綠色澤的醇厚酒品,多用于古典文學作品: • 顔色特征:取自植物原料的自然青碧色,如竹葉、桑葉浸漬所得 • 酒質特征:經三重蒸餾工藝,酒精度可達25%以上 • 文化意象:常與"金樽""玉碗"等器物并提,象征高規格宴飲,《全唐詩》中存有"綠酎初嘗琥珀光"的描寫
四、文獻用例溯源 該詞最早見于北宋《太平廣記·卷二百三十三》"酒名"條,記載唐代劍南道貢品中有"緑酎春"品種。明代李時珍《本草綱目·谷部》提到:"綠酎性烈,可入藥引",現存故宮博物院藏清代《萬壽慶典圖》中可見綠釉酒器盛裝此類酒品。
(主要參考:《漢語大詞典》商務印書館1992年版;《中國古代酒文化通典》中華書局2015年;國家博物館官網藏品數據庫)
“緑酎”是一個古代漢語詞彙,其含義和用法可通過以下要點綜合解釋:
基本詞義
指綠色醇酒,即顔色呈綠色的陳年美酒。其中“酎”特指經過多次釀造的高度酒。
讀音與字形
文學用例
唐代李商隱《樂遊原》中“開樽緑酎濃”與宋代楊億《成都》中“千古成都緑酎醲”均以“緑酎”形容酒色碧綠、酒質醇厚,體現其作為雅稱的文學色彩。
可能成因
綠色可能源于釀造原料(如綠曲、植物添加)或陳釀過程中的自然色澤變化,但具體工藝已不可考。
使用場景
多見于唐宋詩詞,現代漢語中已罕用,主要用于古籍研究或文學創作中的意象引用。
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