
爐子和竈的統稱。 清 蒲松齡 《聊齋志異·西僧》:“歷 火燄山 ,山重重,氣熏騰若爐竈。” 蕭紅 《生死場》四:“﹝ 趙三 ﹞搖閃的經過爐竈,通紅的火光立刻鮮明着。”
“爐竈”是“爐竈”的繁體字形式,由“爐”與“竈”組合而成,是漢語中表示烹饪器具的專有名詞。其核心含義為“供燒火做飯的裝置”,包含以下三層釋義:
字形結構與本義
“爐”字從火、從盧(容器),原指盛火之器;“竈”為象形字,甲骨文寫作“穴中置鍋”之形,本義是燒火煮食的土台。二字合稱後,特指由爐膛、竈台、煙道等組成的炊事設施,例如《現代漢語詞典》定義為“用磚土等砌成的生火做飯設備”。
生活場景引申義
在具體使用中,“爐竈”既指代農村傳統土竈(如《古漢語常用字字典》所載“鑿地為竈”的原始形态,也包含現代燃氣竈、電磁爐等新型廚房設備,例如商務印書館《新華字典》中“泛指各類烹饪熱源裝置”的釋義。
文化語境隱喻
該詞常被賦予象征意義,成語“另起爐竈”比喻重新開始,《漢語成語大辭典》解釋其出自宋·陸遊“拆屋重起竈”的詩句,引申為徹底改變舊模式。在民俗中,爐竈還被賦予“竈神居所”的信仰内涵,見于《中國民俗文化大觀》相關記載。
“爐竈”是“爐竈”的繁體寫法,由“爐”和“竈”兩個漢字組成,指代用于烹饪或取暖的設備。以下是詳細解釋:
字義拆分
統稱用法
在文獻中常作為“爐子與竈台”的統稱,例如:
古代用途
文化關聯
現代“爐竈”種類多樣,包括:
如需進一步了解字形演變或古籍用例,可參考《說文解字》及《淮南子》等文獻。
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