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鹿尾的意思、鹿尾的詳細解釋

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鹿尾的解釋

鹿的尾巴。舊時珍貴食品。 唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》:“ 鄴 中鹿尾,乃酒餚之最。” 元 耶律楚材 《和景賢贈鹿尾》之一:“今年鹿尾休嫌少,且喜君王不合圍。” 清 王士禛 《居易續談》:“今京師宴席,最重鹿尾,雖猩唇駝峰,未足為比。”

詞語分解

專業解析

鹿尾是漢語中具有多重含義的詞彙,其核心指代鹿科動物的尾部器官,在不同語境中衍生出生物學、藥學和飲食文化層面的特殊意義。根據《漢語大詞典》解釋,鹿尾本義為“鹿的尾部”,其形态特征為短小蓬松,表面覆蓋絨毛,具有平衡身體和驅趕蚊蟲的生理功能。

在傳統藥學體系中,李時珍《本草綱目》記載鹿尾可入藥,稱其“味甘性溫,主補腎壯陽,益精填髓”。明代《補遺雷公炮制便覽》詳述其炮制方法為“陰幹研末,配黃酒沖服”,現代中藥學研究發現其含有多種氨基酸及活性肽類物質。

飲食文化層面,《隨園食單》記載清代滿漢全席将鹿尾列為珍稀食材,特指經過腌制的馬鹿尾部,需經“三蒸三曬”工序制成,常與熊掌、駝峰并稱“關東三寶”。現代《中華飲食大典》指出此物主要産自東北地區,冬至前後采集的品質最佳。

需特别說明的是,佛教典籍《大般涅槃經》中“鹿尾”喻指佛法真谛,取其“短小卻蘊含精髓”的象征意義,此用法多見于禅宗公案與佛教文學創作。

網絡擴展解釋

“鹿尾”一詞的詳細解釋如下:

一、基本釋義

“鹿尾”指鹿的尾巴,拼音為lù wěi(注音:ㄌㄨˋ ㄨㄟˇ),是古代珍貴的食材。在傳統飲食文化中,鹿尾常被視為宴席上的頂級佳肴,甚至被清代學者王士禛評價為“猩唇駝峰未足為比”。


二、曆史與文化記載

  1. 唐代:段成式《酉陽雜俎·酒食》記載“鄴中鹿尾,乃酒餚之最”,說明其作為宴飲珍品的地位。
  2. 元代:耶律楚材在詩中提到“今年鹿尾休嫌少”,反映其稀缺性與貴族階層的偏好。
  3. 清代:宮廷宴席中,鹿尾常與活魚、白鳝等搭配,成為身份與品味的象征。

三、藥用價值

在中醫中,鹿尾被用作藥材,具有以下特性:


四、其他引申含義

成語“鹿尾”可比喻受人追逐或追捧的對象(如“鹿尾”象征獵物最引人注目的部分),但此用法較為少見。


如需更完整的文獻或藥方信息,可參考《酉陽雜俎》《青海藥材》等來源。

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