蘆酒的意思、蘆酒的詳細解釋

蘆酒的解釋

以蘆管插酒桶中吸而飲之。這種飲酒方法稱“蘆酒”。唐杜甫《送從弟亞赴河西判官》詩：“黃羊飫不羶，蘆酒多還醉。” 明楊慎《藝林伐山·蘆酒》：“蘆酒，以蘆為筒，吸而飲之。今之咂酒也。”參閱宋莊季裕《雞肋編》卷中。

蘆的解釋蘆 ú 〔蘆葦〕多年生草本植物，多生于水邊，莖中空，莖可編席，亦可造紙。簡稱“蘆”，如“蘆花”、“蘆根”、“蘆笛”、“蘆席”、“蘆蕩”；亦簡稱“ 姓。葦”，如“蘆叢”、“蘆塘”、“蘆箔”、“蘆蕩”。
酒的解釋酒 ǔ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。料酒。 * 。茅台酒。酒漿。筆畫數：；部首：酉；筆順編號：

"蘆酒"是漢語中一個具有地域文化特色的複合詞，其核心含義可從詞源和民俗角度解析：

一、詞義構成 "蘆"指蘆葦（學名Phragmites australis），屬禾本科多年生草本植物；"酒"指通過發酵工藝釀制的飲品。組合後特指利用蘆葦相關材料制作的發酵飲品，常見于中國西南少數民族地區。該詞最早見于清代《峒溪纖志》"咂酒，一名蘆酒"的記載。

二、釀造特征主要采用兩種工藝：一是用蘆葦稈作為吸管直接啜飲發酵中的酒液，如苗族"咂酒"習俗；二是将高粱、玉米等谷物與蘆葦根共同發酵，形成特殊風味。《中華飲食文化史》記載這種釀酒法可追溯至漢代西南夷族群。

三、文化内涵作為物質文化載體，蘆酒承載着多民族節慶禮儀功能。在貴州黔東南地區，侗族"蘆笙節"中必備蘆酒待客；雲南納西族《東巴經》中則記載蘆酒用于祭祀儀式，體現着"天人合一"的生态觀。

“蘆酒”是一個漢語詞彙，指一種獨特的飲酒方式，其核心含義為：

基本定義
指用蘆管（蘆葦杆）插入酒桶或酒器中直接吸飲的飲酒方法。這種方式常見于古代或某些民俗場景中，通過中空的植物莖稈吸取酒液。
曆史與文獻記載
- 唐代詩人杜甫在《送從弟亞赴河西判官》中提及：“蘆酒多還醉”，說明此飲酒法在唐代已存在。
- 明代楊慎的《藝林伐山》進一步解釋：“蘆酒，以蘆為筒，吸而飲之，今之咂酒也”，表明蘆酒與“咂酒”（類似吸飲法）存在關聯。
别稱與民俗背景
在部分文獻中，蘆酒也被稱為“咂酒”，多見于西南地區少數民族的傳統飲酒習俗，常以竹管、藤管等代替蘆管，用于共享酒液。
現代應用
如今，類似方式多見于某些地區的特色酒文化體驗中，例如雲南少數民族的“竹管酒”，可視為蘆酒傳統的延續。

蘆酒既是古代文獻中記載的飲酒方式，也反映了傳統民俗中的共享與自然取材的智慧。