酒肆中職司燙酒的人。 清 李鬥 《揚州畫舫錄·橋西錄》：“舖中歛錢者為掌櫃，燙酒者為酒把持。凡有沽者，斤數掌櫃唱之，把持應之。”
“酒把持”是一個具有多重含義的詞語，具體解釋需結合語境和來源：
古代職業
根據、、、等來源，“酒把持”指古代酒肆中職司燙酒的人，與掌櫃分工協作。例如清代《揚州畫舫錄》記載：“燙酒者為酒把持，凡有沽者，斤數掌櫃唱之，把持應之。”說明其職責是加熱酒水并配合掌櫃服務顧客。
現代引申義（存疑）
部分現代詞典（如）将其解釋為成語，意為“喝酒時需控制自己，避免過量”。但此說法缺乏古籍或權威文獻佐證，可能是對字面義的引申，需謹慎使用。
若需進一步考證，可查閱《揚州畫舫錄》原文或權威曆史詞典。
《酒把持》是一個常見的詞語，它指的是酒精對人的控制和影響。
由于《酒把持》是一個常用詞語，因此它并沒有拆分的部首，它的意思和寫法與其字面意思非常接近。
《酒把持》這個詞語的來源可以追溯到古代，當時人們已經明白酒精會對人的行為産生影響，因此用這個詞來描述酒精對人的控制和影響。
繁體字和古代漢字寫法《酒把持》一詞在繁體字中保持不變，沒有任何變化。
在古代漢字寫法中，《酒把持》通常會使用古文的方式進行寫作：
「酒」的古代寫法是「酉」和「酒」的組合，表示酒精；
「把」的古代寫法是「扌」加上「巴」的組合，表示控制；
「持」的古代寫法是「扌」加上「寺」的組合，表示影響。
例句、組詞、近義詞和反義詞以下是一些使用《酒把持》這個詞語的例句：
1. 他喝得醉醺醺，完全被酒把持了。
2. 酒把持使他變得沖動和失去理智。
與《酒把持》相關的一些組詞有：
1. 酒瘾 (jiǔ yǐn)：對酒的依賴和迷戀。
2. 酒徒 (jiǔ tú)：沉迷于飲酒的人。
與《酒把持》意思相近的詞有：
1. 酒宴 (jiǔ yàn)：宴會上飲酒的活動。
2. 酒醉 (jiǔ zuì)：喝酒過量而産生的酒精中毒狀态。
與《酒把持》意思相反的詞有：
1. 禁酒 (jìn jiǔ)：禁止飲酒。
2. 戒酒 (jiè jiǔ)：戒除飲酒的習慣。
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