古謂五谷之神。 漢 蔡邕 《獨斷》：“稷神，蓋 厲山氏 之子 柱 也， 柱 能殖百穀，帝 顓頊 之世，舉以為田正，天下賴其功； 周 棄 亦播殖百穀，以稷五穀之長也，因以稷名其神也。”《孝經緯》：“稷，五穀之長，穀衆不可徧祭，故稷神以祭也。”
稷神是中國古代農業信仰體系中的重要神祇，專司谷物生長與農事豐收。其名稱由“稷”字構成，“稷”在《漢語大詞典》中釋義為“五谷之長”，特指粟（即小米），是先秦時期北方地區的主糧作物。作為農耕文明的核心崇拜對象，稷神象征土地豐饒與民生根基，常與“社神”（土地神）并稱“社稷”，代指國家政權，《禮記·祭法》記載“王為群姓立社曰大社，王自為立社曰王社；為群姓立稷曰大稷，王自為立稷曰王稷”，可見其政治與宗教的雙重意義。
從文化淵源考據，稷神的拟人化形象可追溯至周代始祖後稷（名棄）。據《史記·周本紀》記載，後稷善植百谷，被堯舜封為農官，後世逐漸神格化為農業保護神。漢代以後，稷神祭祀被納入國家禮制，曆代帝王于春耕前舉行“親耕籍田”儀式，并通過社稷壇祭祀活動強化“以農為本”的統治合法性。
參考來源：
“稷神”是中國古代神話中掌管五谷的神靈，其解釋和背景可從以下方面展開：
稷神是古代農耕文化中的五谷之神，因“稷”（粟或黍類作物）為五谷之首而得名，象征農業豐收與土地滋養。
古人認為“稷為五谷之長”，但因作物種類繁多，無法逐一祭祀，故以稷神代表全體谷物之神，祈求風調雨順、農産豐饒。
稷神信仰在北方地區延續至今，成為民間谷神崇拜的一部分，反映了古代農業社會的核心需求。
稷神從具體人物（柱、後稷）演化為抽象農業神，體現了中國古代以農為本的思想。若需更深入的曆史文獻考據，可參考《獨斷》《孝經緯》等古籍記載。
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