(1) [fish glue]∶從魚的廢料中提出來的兩種膠質之一
(2) [isinglass]∶用水煎煮魚類的皮、鳍、骨而得到的一種粘着力很強的膠
用魚鳔或豬皮等熬制的膠。黏性大，多用來粘木器。 唐 張彥遠 《曆代名畫記·論畫體工用拓寫》：“ 雲中 之鹿膠， 吳中 之鰾膠， 東阿 之牛膠，漆始汁，鍊煎并為重采，鬱而用之。”《水浒傳》第二回：“那身分模樣，這氣毬一似鰾膠粘在身上的。” 老舍 《二馬》第一段一：“他想着的那點事，像塊化透了的鳔膠，把他的心整個兒糊滿了。”
鳔膠（biào jiāo）是以魚類的鳔為主要原料熬制而成的傳統天然膠黏劑，屬于動物膠的一種。根據《漢語大詞典》釋義，其核心特征為"用魚鳔制成的膠，黏性強"，這一特性使其在傳統手工藝領域具有不可替代的應用價值。
一、制作工藝 鳔膠制作遵循古法工藝，《中國傳統工藝全集》記載需經三階段：①選用大黃魚、鮸魚等大型魚類的厚實魚鳔為原料；②經清洗、蒸煮、過濾等工序提取膠質；③通過自然晾曬或低溫烘烤形成塊狀成品。相較于現代化學膠，該工藝最大程度保留了蛋白質黏合成分。
二、應用領域 據《中國木工技藝》所述，鳔膠在傳統榫卯結構中展現獨特優勢：①木材粘接時能與木質纖維形成分子級結合，且具備適度彈性；②明清家具修複領域仍作為指定用膠；③文玩修複中可避免化學腐蝕；④傳統書畫裝裱用作糨糊增黏劑。
三、文化價值 中國非物質文化遺産網指出，鳔膠熬制技藝于2019年列入省級非遺名錄，其價值體現在：①承載古代生物質材料應用智慧；②見證傳統工匠對自然材料的深刻認知；③作為活态文化遺産在紅木工藝中延續使用。
鳔膠是一種從魚類鳔或豬皮等原料中提取的天然膠質，主要成分為膠原蛋白。以下是關于該詞的詳細解釋：
鳔膠是用魚鳔或豬皮等動物材料熬制而成的膠黏劑，其黏性極強，尤其在傳統木工中被廣泛應用，具有抗水性和耐久性。
唐代文獻《曆代名畫記》已記載鳔膠的用途，與鹿膠、牛膠并列，說明其曆史悠久的工藝價值。
如“商軍武器用鳔膠粘紮，遇雨水易松動”（出自古籍案例）。
總結來看，鳔膠是傳統手工藝和工業中重要的天然黏合材料，兼具實用性與環保性。
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