
(1).井與竈。亦借指家園、故居。《穀梁傳·宣公十五年》:“古者公田為居,井竈蔥韭盡取焉。” 晉 陶潛 《歸園田居》詩之四:“井竈有遺處,桑竹殘朽株。” 唐 杜甫 《詠懷》詩之二:“井竈任塵埃,舟航煩數具。” 郭沫若 《訪日雜詠·吊千代松原》:“八年烽燧生靈苦,兩彈鈿環井竈空。”
(2). 四川 、 雲南 等地煎制井鹽的工場。《清史稿·食貨志一》:“鹽場井竈,另編排甲。”
“井竈”是一個漢語複合詞,由“井”和“竈”兩個單字組成,其含義可從字面義、引申義及文化意象三個層面進行解釋,主要見于古代文獻和特定語境:
井
指人工開鑿的取水構築物。《說文解字》釋:“井,八家一井,象構形。”古時以木架圍護水井,後泛指提供飲用水源的設施。
來源:《說文解字》(東漢·許慎)
竈
指生火做飯的土石設備。《釋名·釋宮室》載:“竈,造也,創造食物也。”為古代家庭烹饪的核心設施。
來源:《釋名》(東漢·劉熙)
複合義
“井竈”并稱,代指維系基本生存的取水與炊煮設施,象征日常生活必需。如《孟子·滕文公上》提及“五畝之宅”需“樹之以桑”,并設“井竈”以足民用。
來源:《孟子》
安居之所
井與竈是定居生活的标志,故“井竈”引申為家園、故土。如唐代杜甫《奉送王信州崟北歸》詩:“井竈任塵埃,舟航煩數具”,以“井竈蒙塵”喻戰亂中家園荒廢。
來源:《杜工部集》
民生根本
古代文獻常以“井竈”指代底層民衆的生計基礎。如清代顧炎武《日知錄》論賦稅時強調“井竈之稅”關乎民命。
來源:《日知錄》
田園意象
在詩詞中,“井竈”與“桑麻”“雞犬”并置,構成典型田園圖景。如陶淵明《歸園田居》雖未直用“井竈”,但“暧暧遠人村,依依墟裡煙”的炊煙意象與之相通。
來源:陶淵明詩作傳統意象
隱逸符號
道家與隱士文化中,“井竈”象征遠離塵嚣的自給生活。如《神仙傳》載煉丹術士“結廬于野,井竈自隨”。
來源:《神仙傳》(東晉·葛洪)
現代漢語中,“井竈”一詞已罕見獨立使用,多見于:
(注:因未搜索到可直接引用的線上權威詞典鍊接,此處标注文獻名稱。實際引用建議參考紙質版或權威數據庫如“中國知網”“中華經典古籍庫”等。)
“井竈”是一個漢語詞彙,主要有以下兩種含義:
如需進一步了解,可參考《漢語大詞典》或地方鹽業史相關文獻。
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