嘉肴的意思、嘉肴的詳細解釋

嘉肴的解釋

亦作“ 嘉殽 ”。美味的菜肴。《詩·小雅·正月》：“彼有旨酒，又有嘉殽。”《禮記·投壺》：“子有旨酒嘉肴，某既賜矣，又重以樂，敢辭。” 漢 王粲 《公宴詩》：“嘉肴充圓方，旨酒盈金罍。” 唐 韓愈 《祭董相公文》：“旨酒既盈，嘉肴在盛，嗚呼我公，庶享其誠。” 明 王玉峰 《焚香記·赴試》：“被洞口桃花笑，但窮儒愧乏美酒嘉殽。” 歐陽予倩 《荊轲》第一幕：“ 荊卿 此番入宮，太子必請你住在高堂大廈；供奉你的是旨酒嘉肴，伺候你的是妖姬美女，你千萬不要變了初心。”

詞語分解

• 嘉的解釋 嘉 ā 善，美：嘉言。嘉賓。嘉言懿行。 誇獎，贊許：嘉獎。嘉許。嘉勉。 吉慶，幸福：嘉祥。嘉偶。 歡樂：嘉會。 姓。 筆畫數：； 部首：口； 筆順編號：
• 肴的解釋 肴 á 做熟的魚肉等：肴馔。菜肴。酒肴。美酒佳肴。 筆畫數：； 部首：月； 筆順編號：

專業解析

“嘉肴”是一個漢語詞彙，其核心含義指美味可口的菜肴。以下從詞典角度對其詳細解釋：

1. 本義：美味的葷菜

   • “嘉”意為美好、美味；“肴”本義指做熟的魚肉等葷菜。《說文解字》釋“肴”為“啖也”，指可食用的肉食。因此，“嘉肴”最初特指制作精良、味道鮮美的肉食佳品。在古代文獻中常與“旨酒”（美酒）并提，代表豐盛美味的飲食。例如《詩經·小雅·正月》有“彼有旨酒，又有嘉肴”之句。

2. 引申義：泛指精美的飯菜

   • 隨着語言發展，“嘉肴”的含義有所擴展，不再局限于葷菜，而是泛指一切精緻、美味的飯菜。它強調食物的品質上乘、令人愉悅。例如《禮記·學記》中著名的“雖有嘉肴，弗食，不知其旨也”，這裡的“嘉肴”即指美味的食物，用以比喻道理，說明不學習就不知道學問的美好。

3. 文化内涵：象征美好與款待

   • “嘉肴”一詞常帶有褒義色彩，不僅描述食物的物理屬性（美味），也蘊含了美好、珍貴、款待、禮儀等文化内涵。它常用于形容宴席的豐盛、待客的誠意或對美好生活的向往。在古代詩文中，它是描繪宴飲場景或表達生活理想的常用詞。

“嘉肴”在漢語詞典中的核心釋義是美味的菜肴，最初側重指美味的肉食，後泛指一切精美的飯菜。它不僅是味覺享受的描述，也承載着美好、豐足和禮儀的文化意蘊。

參考來源說明：

• 字詞本義及演變參考了《漢語大詞典》、《古代漢語詞典》等權威辭書的釋義。
• 古籍用例（如《詩經》、《禮記》）為解釋該詞在古代文獻中的實際運用提供了經典例證。

網絡擴展解釋

“嘉肴”是一個漢語詞彙，其含義和用法可通過以下方面詳細解釋：

一、基本含義

“嘉肴”指美味的菜肴，尤其強調食物的精緻與豐盛，常用于形容宴席或正式場合的佳品。例如《禮記·學記》中“雖有嘉肴，弗食，不知其旨也”，即通過“不品嘗則不知其美味”來比喻學習的重要性。

二、詞源與出處

1. 古代文獻

   • 《詩經·小雅·正月》：“彼有旨酒，又有嘉肴。”
   • 《禮記·投壺》：“子有旨酒嘉肴，某既賜矣，又重以樂，敢辭。”
   • 唐代韓愈、漢代王粲等文人的作品中也多次使用該詞，如“嘉肴充圓方，旨酒盈金罍”（王粲《公宴詩》）。

2. 經典引用
   在《禮記·學記》和《韓詩外傳》中，“嘉肴”被用于闡述“教學相長”的道理，強調實踐與認知的關系。

三、用法與場景

• 正式場合：多用于描述宴會、祭祀等隆重場景中的美食，如“美酒嘉肴”“珍羞百味”。
• 文學表達：常見于詩詞、文言文，增添典雅色彩，如歐陽予倩《荊轲》中“旨酒嘉肴”的描寫。

四、近義詞與辨析

• 近義詞：佳肴、美馔、珍馐。
• 與“佳肴”的區别：
  • 嘉肴：更側重“貴重、正式”，多用于國宴或高規格場合，強調禮儀性。
  • 佳肴：泛指美味食物，不強調價值，更貼近日常使用。

五、常見誤用

部分文獻中将“嘉肴”誤寫為“佳肴”，如提到“雖有佳肴”實為“嘉肴”的誤寫。需注意二者在古典文獻中的區别。

“嘉肴”是兼具美味與儀式感的詞彙，承載古代飲食文化與哲學思想，常見于經典文獻和正式表達中。如需進一步了解，可查閱《禮記》《詩經》等典籍原文。

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