箭竹嫩筍。 宋 陸遊 《春遊至樊江戲示坐客》詩：“芼羹箭筍美如玉，點豉絲蒓滑縈筯。” 明 毛晉 《毛詩草木鳥獸蟲魚疏廣要·唯筍及蒲》：“《通志》雲：凡筍類惟箭筍為美，故 會稽 竹箭有聞焉。”
“箭筍”是漢語詞彙，指箭竹的嫩筍，屬于竹筍的一個特殊品種。以下是詳細解釋：
基本定義
箭筍即箭竹的嫩芽，因竹子成熟後可用于制作箭杆而得名。其外形細長如箭，通常手指粗細，口感甘中帶苦，是春季常見的山野食材。
名稱由來
特點與用途
箭筍屬于野山筍的一種，主要分布于浙江甯波等地的山林中。其烹饪方式多樣，常被用于熱炒或煮羹，宋代詩人陸遊曾以“箭筍美如玉”形容其色味。現代因其采摘難度高（需在密集竹叢中彎腰尋找新芽），市場價格較高，優質品每斤可售300元。
曆史記載
明代毛晉在《毛詩草木鳥獸蟲魚疏廣要》中強調“凡筍類惟箭筍為美”，說明其自古被視為筍中佳品。
箭筍既是植物學名詞，也是飲食文化符號，兼具實用與審美價值。如需了解更多竹筍品種或烹饪方法，可參考相關農業資料或地方志。
《箭筍》（jiàn sǔn）是一個常用的漢字詞語，既可以作名詞使用，也可以作動詞使用。以下将為你詳細介紹它的意思、拆分部首和筆畫、來源、繁體、古時候漢字寫法、例句，以及相關的組詞、近義詞和反義詞。
作名詞時，指的是箭的尖端或箭矢射出去的樣子。作動詞時，指箭矢射出去。具體含義根據語境而定。
《箭筍》由兩個部首組成，左邊是“⺈”（刀刃部首），右邊是“⺮”（竹字底部）。它的總筆畫數為12劃。
《箭筍》是一個在古代就已經存在的漢字，起源于中國古代的兵器，用于射擊和打獵。
《箭筍》的繁體字為「箭筍」。
在古代漢字書法中，箭筍的寫法可能會略有不同。但通常形狀上會保留箭的特點，舒展有力，寓意着力量和速度。
1. 弓弦一震，箭筍般射出。
2. 他手握箭筍，一瞬間就射中了目标。
箭矢、箭頭、竹箭、箭靶、穿雲箭等。
箭矢、箭頭、弓箭。
目标、靶子。
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