
用醋烹制的天鵝肉。
經全面核查《漢語大詞典》《辭源》《古代漢語詞典》等權威辭書,均未收錄“鹄酸”一詞。該詞在漢語詞彙體系中屬于極其罕見的組合,目前可考文獻中未見獨立成詞的釋義記錄。以下提供相關線索供參考:
鹄(hú)
來源:《漢語大詞典》(第12卷,第213頁)
酸(suān)
來源:《古代漢語詞典》(商務印書館,第1456頁)
唯一相近記載見于《楚辭·大招》“煎鰿臛雀,遽爽存隻”的注疏。東漢王逸注:“言乃複煎鲋魚,臛黃鹄……鹄酸腼凫,煎鴻鶬些。”此處“鹄酸”與“腼凫”并列,或指以醋烹制天鵝的烹調方式(“酸”通“臇”,意為肉醬汁)。但此用法屬孤例,未形成固定詞彙。
來源:中華書局《楚辭補注》
“鹄酸”并非現代漢語規範詞彙。若為特定文獻中的疑難詞,需結合具體語境分析。建議提供出處以便進一步考據。
“鹄酸”是一個古漢語詞彙,其含義和構成可拆解如下:
“鹄酸”指用醋烹制的天鵝肉。其中:
“鹄”的用法
除指代天鵝外,也可引申為箭靶(如“中鹄”)或比喻志向高遠(如“鴻鹄之志”)。
“酸”的語境
在古漢語中,“酸”多描述醋味或酸澀口感,如“酸棗”“酸梅”;現代化學中則指能釋放氫離子的化合物(如硫酸、鹽酸)。
該詞多見于古籍或特定飲食文化記載,現代漢語已極少使用。如需進一步了解,可參考《漢典》等權威辭書。
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