葷膻的意思、葷膻的詳細解釋

葷膻的解釋

指有辛味的菜與牛羊肉。唐韋應物 《紫閣東林居士叔緘賜松英丸辄獻詩代啟》：“道場齋戒今初服，人事葷羶已覺非。” 明郎瑛 《七修類稿·詩文二·韬光禅師》：“刺史白居易重其道，嘗具饌飯之，以詩邀雲：‘白屋炊香飯，葷羶不入家。濾泉澄葛粉，洗手摘藤花。’”

葷的解釋葷（葷） ū 肉食：葷菜。葷素。吃葷。開葷。 *********稱蔥蒜等有特殊氣味的菜：五葷（有幾種說法，大緻指蔥、蒜、韭、薤、芫荽等。亦稱“五辛”）。指低級、粗俗的語言：這人說着說着就帶上了葷字兒。素
膻的解釋膻 ā 像羊肉的氣味：膻氣。膻味。腥膻。膻 à 袒露。胸中：膻中（ａ．中醫指胸腔中央，心包所在處；ｂ．針炙穴位名，位于前胸部正中）。筆畫數：；部首：月；筆順編號：

“葷膻”是漢語中一個具有文化意蘊的複合詞，其含義可從本義與引申義兩個維度解析。

一、本義解析

“葷”在《現代漢語詞典》（第7版）中釋義為“指雞鴨魚肉等食物”，特指動物性食材；“膻”則指“像羊肉的氣味”，《漢語大詞典》标注其本義為“羊臊氣”。兩者組合後，“葷膻”指代肉類食物特有的腥臊氣味，常見于古代文獻描述祭祀供品或飲食禁忌，如《禮記》載“膳膏膻”，鄭玄注：“牛膏膻，羊膏臊”。

二、引申義與文化内涵

佛教典籍中，“葷膻”被賦予宗教戒律色彩。《楞嚴經》雲：“此葷辛氣，熟食發淫，生啖增恚”，此處“葷”已延伸至蔥蒜等辛味植物，與“膻”共同構成修行者飲食禁忌。儒家文化則通過“葷膻”象征世俗欲望，《莊子·徐無鬼》以“藜羹不糁，七日不火食”反襯葷食所代指的物欲牽絆。

三、現代語境應用

當代語境中，“葷膻”既可具體描述牛羊肉類菜肴的特殊風味（如《中國烹饪百科全書》提及内蒙古烤全羊“去其葷膻，存其鮮美”），也可用于文學修辭，如賈平凹《廢都》以“葷膻氣味”隱喻都市浮華生活。在中醫理論中，《黃帝内經》強調“膏粱厚味，足生大疔”，部分養生典籍将“葷膻”列為需節制的食材類别。

“葷膻”是一個漢語詞彙，讀音為hūn shān，其含義可從以下兩個層面解析：

形容低俗、粗鄙的内容
在文學或日常語境中，“葷膻”可比喻言辭、文章的低級趣味或粗俗風格，暗含缺乏文化修養的貶義。例如形容某些作品“葷膻不入家”，即指其文風不夠高雅。

如需進一步了解字源或例句，可參考《漢典》或古詩文用例。