湖南 、 湖北 兩省盛産稻米，兩 湖 豐收，則天下糧足。《古謠諺·湖廣諺》：“諺曰‘湖廣熟，天下足’，言土地廣沃，而 長江 轉輸便易，非他省比。”
“湖廣熟，天下足”是一句反映中國古代農業生産格局的諺語，其核心含義是：以湖北、湖南為中心的“湖廣”地區糧食豐收，便能保障全國的糧食供應需求。該表述最早見于明清文獻，其形成與區域經濟地位變遷密切相關。以下從三方面展開解釋：
曆史淵源與字面釋義
“湖廣”為明代行政區劃名稱，包含今湖北、湖南全境及廣東、廣西部分地區。諺語中“熟”特指農作物（主要為水稻）成熟豐收，“天下足”則以誇張手法凸顯該區域在全國糧食體系中的支柱作用。這與宋代“蘇湖熟，天下足”形成對比，反映明清時期長江中遊取代江南成為新糧倉的曆史進程。
地理範圍與經濟地位
據《中國農業史》記載，明清兩代通過大規模圍湖造田、改良稻種等措施，使江漢平原、洞庭湖平原成為全國最大商品糧基地。據萬曆《湖廣總志》統計，16世紀湖廣年外運糧食達400萬石，占全國漕糧運輸量的40%。這種經濟地位的提升，使諺語成為國家糧食安全戰略的縮影。
文化影響與當代延伸
該諺語被收入《中華諺語大辭典》（商務印書館，2019版），其語言學價值體現在以對仗結構濃縮地域經濟特征。現代研究中，國務院發展研究中心《糧食主産區振興規劃》仍引用該諺語，強調保護兩湖平原耕地資源對維護國家糧食安全的意義。
“湖廣熟，天下足”是中國古代的一句農業諺語，主要源于明代，用于強調湖南、湖北地區（古稱“湖廣”）的糧食生産對全國的重要性。以下是詳細解釋：
該諺語的字面意思是：若湖廣地區的糧食豐收，則全國糧食充足。其核心在于突出兩湖地區（湖南、湖北）作為全國糧食主産區的地位，尤其是稻米的生産能力。這一說法通過誇張手法，反映了湖廣地區在古代中國糧食安全中的關鍵作用。
起源
諺語最早見于明代文獻，如《古謠諺·湖廣諺》記載：“諺曰‘湖廣熟，天下足’，言土地廣沃，而長江轉輸便易，非他省比。” 南宋時期，長江中下遊農業已有發展，但明代中後期隨着垸田（圍湖造田）技術的推廣，兩湖平原逐漸取代蘇杭成為全國商品糧基地。
地理範圍
“湖廣”在明代為行省名，涵蓋今湖南、湖北全境及周邊部分地區，而諺語中的核心區域是洞庭湖平原。這裡土地肥沃、水系發達，加之長江水運便利，糧食可快速運往全國。
自然條件
兩湖地區地處亞熱帶，氣候濕潤，適合水稻種植，部分地區可實現“一年兩熟”，單位面積産量高于北方。
運輸便利性
長江貫穿湖廣地區，形成天然運輸網絡，使糧食能高效轉運至缺糧地區（如江南、北方），進一步鞏固了其“天下糧倉”地位。
如今，“湖廣熟，天下足”被賦予新内涵：
該諺語既是曆史經驗的總結，也體現了地理、經濟與政策的綜合作用。其核心邏輯為：湖廣地區憑借優越的自然條件和高産能力，通過長江水運形成全國性糧食供給網絡，成為古代至近代中國糧食安全的基石。
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