黃米的意思、黃米的詳細解釋

黃米的解釋

[glutinous millet] 黍子去了殼的子實,比小米稍大,顔色很黃,煮熟後很粘

秫米。也稱黃糯。《新唐書·五行志二》：“都人以黃米及黑豆屑蒸食之，謂之‘黃賊打黑賊’。” 明李時珍 《本草綱目·穀二·秫》：“北人呼為黃糯，亦曰黃米。”《兒女英雄傳》第十七回：“又有老爺、公子要的小米麵，窩窩頭，黃米麵，烙糕子。”

黃的解釋黃 á 像金子或向日葵花的顔色：黃色。黃昏。牛黃。黃澄澄。信口雌黃。特指中國黃河：黃災。治黃。黃泛區。指“黃帝”（即“軒轅氏”，傳說中原始社會部落聯盟首領）：黃老（黃帝和老子）。炎黃子孫。事情失
米的解釋米 ǐ 谷類或其他植物的子實去了皮的名稱：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物價昂貴，生活困難）。國際長度單位（舊稱“公尺”“米突”），一米等于三市尺。姓。筆畫數：；部首：

黃米是中國北方傳統糧食作物，以下從多個角度詳細解釋其定義及特性：

1. 基本定義黃米是黍（糜子）脫殼後的籽實，屬禾本科植物，顔色淡黃，顆粒比小米稍大，煮熟後具有黏性。古稱「黍」，在《本草綱目》中記載為「秫」或「黃糯」。

2. 分類與用途分糯質和非糯質兩類：

3. 産地與曆史原産于中國北方，古代黃河流域主要糧食作物之一，現主産于東北三省及内蒙古東部，春播為主。明代《新唐書》等古籍均有食用記載。

4. 營養價值綜合營養高于小麥和大米，含豐富蛋白質、膳食纖維及B族維生素，具有保健功效，如促進消化、增強免疫力等。

5. 别稱與文化在不同地區有糜子、夏小米、黃小米等别名，東北俗稱「大黃米」或「黏米」。其黏性特質使其成為傳統節慶食品的重要原料。

黃米是指成熟但未經加工的玉米。-

黃米的部首是米，共有11畫。

黃米一詞來源于中文，屬于簡體字，在繁體字中寫作黃米。

在古時候，黃米的漢字寫作黃米。字形上，黃字的上方有一橫，米字則較為簡單，方形的上方有兩個小點。

1. 他們家種了一大片的黃米，每年都能收獲很多。

2. 早餐上，他喜歡吃一碗熱騰騰的黃米粥。

黃米可以作為其他詞的組成部分，例如：黃米粥、黃米飯、黃米面等。

黃米的近義詞有黃色的玉米。

黃米的反義詞是白米，它指經過加工處理後去除外殼和胚芽的大米。

【别人正在浏覽】